Maua ya Mimea ya Basil - Nini cha Kufanya kwa Maua ya Basil

Orodha ya maudhui:

Maua ya Mimea ya Basil - Nini cha Kufanya kwa Maua ya Basil
Maua ya Mimea ya Basil - Nini cha Kufanya kwa Maua ya Basil

Video: Maua ya Mimea ya Basil - Nini cha Kufanya kwa Maua ya Basil

Video: Maua ya Mimea ya Basil - Nini cha Kufanya kwa Maua ya Basil
Video: Стратегия ведения парового поля и аспекты посевной кампании 2024, Mei
Anonim

Mimi hukuza basil kila mwaka kwenye kontena kwenye sitaha yangu, karibu na jikoni ili kunyakua kwa urahisi matawi machache ili kuchangamsha viumbe vyovyote vya upishi. Kwa ujumla, mimi hutumia mara kwa mara kwamba mmea haupati nafasi ya maua, lakini mara kwa mara mimi hupoteza matumizi yake na, voila, ninaishia na maua madogo madogo kwenye basil. Swali ni basi, je basil iruhusiwe kutoa maua na kama ni hivyo unaweza kula maua ya basil?

Maua ya Mimea ya Basil

Ikiwa mmea wako wa basil umechanua maua, swali la nini cha kufanya linategemea kile unachokuza mimea hiyo. Basil ni mwanachama wa familia ya mint, Lamiaceae, na aina zaidi ya 40 zinazojulikana. Watu wengi huikuza kwa sababu ya majani yake yenye harufu nzuri na ladha nzuri, yenye rangi nyekundu ya minti na mikarafuu yenye noti kidogo za pilipili.

Ingawa basil mara nyingi huhusishwa na Mediterania au Italia, mimea asilia katika Asia– Thailand, Vietnam, na sehemu za India– ambapo mara nyingi hukuzwa kama mmea wa kudumu. Ni kwa sababu ya muunganisho huu mpana basil inaweza kupatikana katika karibu kila vyakula kwenye sayari hii.

Miongoni mwa aina kubwa za basil, Ocimum basilicum, au basil tamu, ndiyo inayokuzwa zaidi. Ocimum linatokana na maana ya Kigiriki "kuwa na harufu nzuri" na hivyo, nikuchochea kwa majani ya kupendeza ya mmea huu. Majani ya Basil, iwe basil tamu, zambarau, basil ya Thai iliyotiwa viungo, au basil ya limau ya machungwa, yote yana mafuta muhimu yanayohusika na ladha zao za kipekee. Majani huchubuliwa kwa urahisi, ikitoa manukato ya kupendeza. Kwa hivyo basi, basil inapaswa kuruhusiwa kuchanua?

Inachanua kwenye Basil

Kwa hivyo, ikiwa mmea wako wa basil umechanua, je, hili ni jambo zuri au baya? Ikiwa unakuza basil madhubuti kwa majani yake, ni bora kuondoa maua. Kubana basil blooms nyuma itaruhusu nguvu zote za mmea kukaa kulenga uzalishaji wa majani, kuunda mmea wa bushier na majani mengi na kudumisha viwango vya juu vya mafuta muhimu kwenye majani. Kuacha maua kwenye mimea ya basil huelekea kutokeza kielelezo chenye sura ya kutatanisha na majani machache ya kuvunwa.

Hayo yamesemwa, ikiwa pia umezembea katika kubana maua ya basil, yaondoe tu na, kwa kuwa ni ya kupendeza sana, yaweke kwenye chombo cha maua ili ufurahie kwenye dirisha. Au, unaweza pia kuinyunyiza kwenye saladi au juu ya pasta ili kuhuisha sahani kwa sababu, ndiyo, maua ya basil yanaweza kuliwa. Pia wanatengeneza chai nzuri! Unaweza kutarajia maua kuonja sawa na majani, lakini yakiwa na ladha dhaifu zaidi.

Ikiwa, hata hivyo, nia yako wakati wa kulima basil ni kundi kubwa la pesto, utahitaji kupunguza mimea hiyo ili kuhimiza ukuaji wa majani. Bana buds za maua mara tu zinapoibuka. Basil kawaida itahitaji kukatwa kila baada ya wiki mbili hadi tatu na ni sawa kwenda nayo. Mmea unaweza kustahimili ukataji mkali ambao, kwa kweli, utakuza ukuaji.

Mwisho, weka basil yako mbolea kwa kiasi kidogo, kwani itapunguza mafuta muhimu yenye harufu nzuri, na vuna majani mapema asubuhi yanapokuwa kwenye kilele. Usichukie mmea ukichanua - punguza tu maua au, bora zaidi, kata nusu ya majani. Tumia zote mbili kwa chakula cha jioni na mmea utaongezeka maradufu kwa ukubwa ndani ya wiki kadhaa, ukiwa na afya bora zaidi kuliko hapo awali.

Ilipendekeza: