2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Ikiwa unasumbua soko la wakulima wa ndani, bila shaka utaishia kupata kitu huko ambacho hujawahi kula; pengine hata sijawahi kusikia. Mfano wa hii inaweza kuwa mboga ya mizizi ya scorzonera, pia inajulikana kama salsify nyeusi. Mzizi wa scorzonera ni nini na unakuaje salsify nyeusi?
Scorzonera Root ni nini?
Pia inajulikana sana kama salsify nyeusi (Scorzonera hispanica), mboga za mizizi ya scorzonera pia inaweza kuitwa mmea wa chaza mboga nyeusi, mzizi wa nyoka, salsify ya Kihispania na nyasi ya nyoka. Ina mzizi mrefu, nyororo sawa na ule wa salsify, lakini nyeusi kwa nje na nyama nyeupe ya ndani.
Ingawa inafanana na salsify, scorzonera haihusiani na jinsia. Majani ya mzizi wa scorzonera ni miiba lakini ni laini kuliko salsify. Majani yake pia ni mapana na ya mviringo zaidi, na majani yanaweza kutumika kama mboga za saladi. Mboga ya mizizi ya Scorzonera pia ina nguvu zaidi kuliko mzao, salsify.
Katika mwaka wake wa pili, salsify nyeusi huzaa maua ya manjano, yanayofanana sana na dandelions, kutoka kwenye shina zake za futi 2 hadi 3 (sentimita 61-91.). Scorzonera ni ya kudumu lakini kawaida hupandwa kama mwaka na hupandwa kama parsnipsau karoti.
Utapata salsify nyeusi inakua nchini Uhispania ambapo ni mmea wa asili. Jina lake linatokana na neno la Kihispania "escorze karibu," ambalo hutafsiriwa "gome nyeusi." Rejeleo la nyoka katika majina yake mbadala ya kawaida ya mzizi wa nyoka na nyasi ya nyoka hutoka kwa neno la Kihispania la nyoka, "scurzo." Maarufu katika eneo hilo na kote Ulaya, mmea wa black salsify unafurahia mtindo maarufu nchini Marekani pamoja na mboga zingine zisizoeleweka.
Jinsi ya Kukuza Black Salsify
Salsify ina msimu mrefu wa kilimo, takriban siku 120. Huenezwa kupitia mbegu kwenye udongo wenye rutuba, unaotoa maji vizuri na ambao una muundo mzuri kwa ajili ya ukuzaji wa mizizi mirefu iliyonyooka. Mboga hii hupendelea pH ya udongo ya 6.0 au zaidi.
Kabla ya kupanda, rekebisha udongo na inchi 2 hadi 4 (sentimita 5-10) za viumbe hai au vikombe 4 hadi 6 (kama lita 1) vya mbolea ya matumizi yote kwa kila futi 100 za mraba (9.29). sq. M.) ya eneo la kupanda. Ondoa mwamba au vizuizi vingine vikubwa ili kupunguza ubovu wa mizizi.
Panda mbegu za salsify nyeusi zinazoota kwa kina cha ½ inchi (1 cm.) katika safu ya inchi 10 hadi 15 (25-38 cm.) kutoka kwa kila mmoja. Nyembamba nyeusi salsify hadi 2 inchi 5 cm.) mbali. Weka udongo unyevu kwa usawa. Panda mimea kando kwa kutumia mbolea ya nitrojeni katikati ya majira ya joto.
Mizizi ya salsify nyeusi inaweza kuhifadhiwa kwa nyuzijoto 32. (0 C.) katika unyevu wa wastani wa asilimia 95 hadi 98. Mizizi inaweza kuvumilia kufungia kidogo na, kwa kweli, inaweza kuhifadhiwa kwenye bustani mpaka inahitajika. Katika hifadhi ya baridi na unyevu wa juu kiasi, mizizi hudumu kwa miezi miwili hadi minne.
Ilipendekeza:
Udhibiti wa Kuoza kwa Mizizi - Nini cha Kufanya Kuhusu Kuoza kwa Mizizi Mizizi
Mimea ya kunyonyesha ni miongoni mwa mimea ambayo ni rahisi kukua na mara nyingi hupendekezwa kwa wapanda bustani wapya kwa sababu ya utunzaji wao mdogo. Walakini, suala kuu la mimea hii ni kuoza kwa mizizi. Ili kujifunza zaidi kuhusu jinsi ya kudhibiti kuoza kwa mizizi, bofya hapa
Phytophthora Udhibiti wa Mizizi: Kutibu Mizizi ya Phytophthora ya Mizizi ya Peach
Phytophthora root rot of peach ni ugonjwa hatari unaotesa miti ya peach duniani kote. Kwa hatua ya mapema, unaweza kuokoa mti na kuoza kwa mizizi ya peach phytophthora. Hata hivyo, kuzuia ni njia bora ya udhibiti. Bofya hapa ili kujifunza zaidi
Maelezo ya Mizizi ya Mizizi ya Karoti: Jinsi ya Kudhibiti Nematodi za Mizizi kwenye Karoti
Karoti zilizoathiriwa na nematode za fundo la mizizi huonyesha mizizi iliyoharibika, mizito, yenye nywele. Karoti bado ni chakula, lakini ni mbaya na potofu. Zaidi ya hayo, mavuno yaliyopunguzwa hayawezi kuepukika. Udhibiti wa nematode ya mizizi inawezekana na makala hii itasaidia
Mimea Mizizi Mizizi Ni Nini: Mwongozo wa Utunzaji wa Mizizi isiyo na Mizizi
Wale ambao ni wapya kwa kilimo cha bustani au ununuzi mtandaoni huenda wasifikirie kuangalia maelezo ya bidhaa ili kuona kama mimea inasafirishwa kwa vyungu au mizizi isiyo na kitu. Ni mimea gani ya mizizi isiyo na mizizi? Bofya hapa kwa jibu hilo, na pia habari juu ya utunzaji wa mmea usio na mizizi
Mizizi ya Angani ya Cactus ya Krismasi - Je! Mizizi Hii Inakua Nini Kutoka Kwa Cactus ya Krismasi
Ingawa ni rahisi kuotesha na kueneza vizuri, kaktus ya Krismasi ina sifa zisizo za kawaida ambazo zinaweza kukufanya ushangae ni nini kinaendelea kwenye mmea wako. Soma nakala hii ili ujifunze zaidi juu ya mizizi inayokua kutoka kwa mimea ya Krismasi ya cactus