Mmea Nzuri kwa Vinywaji Mchanganyiko Jifunze Kuhusu Kukuza Bustani ya Cocktail Herbal

Orodha ya maudhui:

Mmea Nzuri kwa Vinywaji Mchanganyiko Jifunze Kuhusu Kukuza Bustani ya Cocktail Herbal
Mmea Nzuri kwa Vinywaji Mchanganyiko Jifunze Kuhusu Kukuza Bustani ya Cocktail Herbal

Video: Mmea Nzuri kwa Vinywaji Mchanganyiko Jifunze Kuhusu Kukuza Bustani ya Cocktail Herbal

Video: Mmea Nzuri kwa Vinywaji Mchanganyiko Jifunze Kuhusu Kukuza Bustani ya Cocktail Herbal
Video: LET FOOD BE THY MEDICINE 2024, Novemba
Anonim

Je, kuna kitu chochote cha kuridhisha zaidi kuliko kuingia kwenye bustani yako baada ya siku ya kazi ngumu na kukwanyua mimea tamu kwa menyu yako ya chakula cha jioni? Mimea ni safi, yenye harufu nzuri na ya kitamu. Ulikua mwenyewe, pia! Kukua mimea kwa vinywaji vya cocktail ni kufurahisha sawa. Inaridhisha hasa wakati una marafiki na familia kwa saa ya furaha.

Cocktails za Bustani

Kuna idadi ya mitishamba mizuri ya vinywaji mchanganyiko. Hapa kuna baadhi ya kawaida zaidi:

  • Spearmint (Mentha spicata) ndio mnanaa unaofaa zaidi kwa mint julips.
  • Basil Tamu (Ocimum basilicum) ni nzuri sana katika vodka au gin gimlets.
  • Shiso (Perilla frutescens) inaweza kuchukua nafasi ya mnanaa na kuongeza zipu laini kwenye mojitos.
  • Rosemary (Rosmarinus officinalis) itaangazia wastani wa gin na tonic yako.
  • Lemon Verbena (Aloysia triphylla) ni tamu katika sangria.
  • Kiingereza Lavender (Lavandula angustifolia) inaunganishwa vizuri na divai inayometa.
  • Ikiwa wewe ni mpenzi wa cilantro (Coriandrum sativum), jaribu kuweka cilantro kavu na chumvi bahari kwenye ukingo wa glasi yako ya Bloody Mary.

Kutengeneza Cocktail kwa Herbs Fresh

Kutengeneza Visa kwa mitishamba mibichini rahisi, lakini inahitaji hatua chache za ziada. Mojawapo ya mbinu za msingi ni kuchanganya mimea kabla ya kuiweka kwenye shaker. Kuvuruga ni pale unapoponda majani ya mimea kwenye chokaa na mchi ili kutoa ladha. Kisha mimea huongezwa kwenye shaker pamoja na viungo vingine vyote.

Unaweza kutengeneza sharubati rahisi ya mitishamba kwa kuchanganya mimea mbichi au iliyokaushwa na maji ya sukari yaliyochemshwa na kupozwa. Sirupu rahisi iliyowekewa kwa kawaida huhifadhiwa kwa wiki chache kwenye friji na iko tayari kutumiwa wakati wa kutengeneza Visa kwa mimea mibichi.

Baadhi ya mitishamba inaweza kuongezwa nzima kwenye kinywaji ili kuongeza mwonekano mzuri. Fikiria kuongeza sprig ya lavender au rosemary kwa divai inayometa au gin na tonic. Elea jani la shiso kwenye mojito yako.

Vidokezo vya Kukuza Vinywaji vya Cocktail

Kukuza bustani ya mitishamba kunategemea mahali unapoishi. Ikiwa unaishi Pwani ya California au hali ya hewa nyingine ya joto, unaweza kutegemea rosemary yako, verbena ya limao, lavender na mint kupatikana karibu mwaka mzima. Mimea hii yote inaweza kusakinishwa katika vitanda vyako vya kupandia vya mapambo, pia.

Kumbuka kwamba mikuki inapaswa kuwekwa kwenye chungu kwani inaweza kuvamia. Basil tamu, shiso na cilantro ni ya kila mwaka. Viweke kwenye vitanda vyako vilivyoinuliwa au kwenye sufuria kila msimu wa joto na utathawabishwa kwa viambato vya kupendeza vya bustani.

Ikiwa unaishi katika eneo la majira ya baridi kali, unaweza kufikiria kuweka mimea yako yote kwenye vyungu karibu na mlango wa jikoni ili uweze kuzipata kwa urahisi na ikiwezekana hata kuzileta ndani ya nyumba kwa majira ya baridi. Hakikisha mimea yako inapata jua kamili na maji ya kutosha. Lavenderna rosemary ni mimea isiyotumia maji, lakini mimea mingine yote huhitaji maji ya kawaida na hufaidika na mbolea ya kikaboni mara moja kwa mwezi.

Ilipendekeza: