2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Ikiwa unaishi Amerika Kusini, unaweza kuwa tayari unajua jinsi ya kukua buga aina ya cushaw. Boga la crookneck la urithi kutoka kwa familia ya Cucurbitaceae, mmea wa cushaw squash una manufaa kadhaa juu ya aina nyingine za boga za majira ya baridi. Kwa hivyo jinsi ya kukuza mmea wa boga aina ya cushaw na ni taarifa gani nyingine ya kuvutia tunaweza kuchimba?
Maelezo ya Mmea wa Cushaw Squash
Cushaw (Cucurbita argyrosperma) inatoka Karibiani na, kwa hivyo, huvumilia hali ya unyevunyevu. Boga hili ni aina ya kijani kibichi, yenye shingo potovu inayokuzwa na Wenyeji wa Amerika kama chakula kikuu. Tunda huwa na wastani wa pauni 10-20 (kilo 4.5 hadi 9), hukua hadi inchi 12-18 (sentimita 30.5 hadi 45.5) na upana wa inchi 10.
Nyama ina manjano hafifu na ladha yake ni tamu kidogo. Boga la Cushaw pia mara nyingi hujulikana kama malenge ya cushaw au katika Appalachia, kama viazi vitamu vya Tennessee. Inakomaa mwishoni mwa majira ya kiangazi hadi vuli, ubuyu huu wa majira ya baridi yenye ganda gumu unaweza kutumika katika vyakula vitamu au vitamu na hutumiwa mara nyingi, hasa katika Appalachia, badala ya malenge kwenye pai.
Baadhi ya tamaduni za Wenyeji pia walikula mbegu zilizokaushwa au kuzisaga kwa ajili ya matumizi ya michuzi na kuziba na/au kukaanga maua. Boga hili limekuwepo kwa muda mrefumaarufu katika vyakula vya Creole na Cajun na utayarishaji wa siagi ya cushaw bado ni utamaduni wa familia katika maeneo ya Tennessee.
Mojawapo ya mazao muhimu zaidi ya chakula ya Ulimwengu Mpya, boga aina ya cushaw squash inaaminika kuwa ilifugwa huko Mesoamerica kati ya 7, 000 na 3, 000 B. C. Umevutiwa? Endelea kusoma ili kujua wakati wa kupanda mkusha na taarifa nyinginezo za kukua kwa buyu.
Wakati wa Kupanda Cushaw Squash
Boga hii ya majira ya baridi inaitwa hivyo kutokana na muda wake wa kuhifadhi wa hadi miezi minne wakati wa majira ya baridi. Wakati huu, ilikuwa chanzo muhimu cha vitamini C na virutubisho vingine kwa Wenyeji na walowezi wa Ulimwengu Mpya.
Kupanda buga aina ya cushaw pia ni sugu kwa kipekecha boga, mdudu waharibifu ambaye huua buyu wengine wengi. Hii inaweza kuwa sababu moja ya maisha marefu ya aina za boga za cushaw; walinusurika tu na milipuko ya vipekecha vilivyoua aina nyingine za boga. Aina hii ya boga pia hustahimili joto kwa umwagiliaji mdogo.
Panda maboga ya cushaw baada ya baridi ya mwisho au anza wiki mbili kabla ya baridi ya mwisho katika eneo lako.
Jinsi ya Kukuza Boga la Cushaw
Kiwango bora cha pH cha udongo kwa ajili ya ukuzaji wa buyu la cushaw ni kati ya 6.0 na 7.5. Tumia kipimo cha udongo ili kubaini kama udongo wako unahitaji marekebisho. Mawe ya chokaa ya ardhini na majivu ya mbao yanaweza kuinua kiwango cha pH huku jasi na salfa zikipunguza viwango vya pH. Pia, weka inchi mbili (sentimita 5) au zaidi ya vitu vya kikaboni kwenye udongo ili kutoa nitrojeni kwenye ubuyu unaokua.
Tengeneza vilima vya udongo, futi 4-6 (1 hadi 2 m.) kutoka kwa inchi 6 (sentimita 15) kwenda juu na futi moja.(0.5 m.) upana. Hakikisha kuruhusu nafasi nyingi kwa mizabibu iliyoenea. Ikiwa udongo ni kavu, unyevu. Sasa uko tayari kupandikiza miche yako au kupanda mbegu moja kwa moja. Subiri hadi halijoto iwe angalau 60 F. (15 C.) ili kuelekeza nguruwe. Panda mbegu nne hadi sita kwa kila kilima, kisha konda hadi mche wenye nguvu zaidi.
Kama aina nyingine za maboga, mito inashirikiana kwa uzuri na Dada Watatu, mbinu ya asili ya upanzi inayohusisha maboga, mahindi na maharagwe. Mimea mingine shirikishi ni pamoja na:
- Celery
- Dili
- Nasturtium
- Kitunguu
- Tango
- Mint
- Marigold
- Oregano
- Borage
Ilipendekeza:
Je, Unaweza Kukuza Boga Ndani ya Nyumba: Vidokezo vya Kutunza Kiwanda cha Ndani cha Boga
Je, unaweza kupanda mimea ya maboga ndani? Ndiyo, unaweza, na ni rahisi. Huenda zikawa ndogo, lakini mimea ya maboga ya ndani inaweza kutoa mavuno mengi kuanzia siku sitini baada ya kupanda. Inaonekana kama furaha? Jifunze kuhusu kukua boga ndani ya nyumba katika makala hii
Aina za Boga za Majira ya joto: Kuna Aina Ngapi za Boga za Majira ya joto
Mimea ya maboga ya majira ya kiangazi hutofautiana na mibuyu ya majira ya baridi kwa sababu aina nyingi za maboga wakati wa kiangazi huzaa matunda yake kwenye mimea ya vichaka badala ya kuzaa au kutawanyika kama vile vibuyu vya majira ya baridi. Lakini kama aina za msimu wa baridi, kuna aina nyingi. Jifunze kuhusu mimea ya squash ya majira ya joto hapa
Kuiva kwa Boga la Spaghetti - Vidokezo vya Jinsi ya Kuiva Boga la Spaghetti la Kijani
Ikiwa una matokeo tofauti unapokuza tambi, kama vile tunda ambalo haliko tayari kuchunwa, lakini Mama Nature ana mipango mingine, unaweza kujiuliza je, tambi zitaiva kutoka kwa mzabibu. Jifunze zaidi katika makala hii
Aina za Boga za Ndizi - Vidokezo vya Kukuza Mimea ya Boga ya Ndizi
Mojawapo ya boga zinazotumika sana huko nje ni ubuyu wa migomba ya waridi. Inaweza kukuzwa na kuvunwa kama boga wakati wa kiangazi au kutumika kama boga la butternut. Jifunze zaidi juu ya kukuza squash ya ndizi kwenye bustani kwa vidokezo kutoka kwa nakala hii
Kupanda Boga - Vidokezo vya Kukuza Boga
Boga ni miongoni mwa mmea unaokuzwa sana kwenye bustani ya mbogamboga. Kuna aina nyingi za boga na zote hupandwa kwa urahisi kabisa. Soma nakala hii kwa vidokezo juu ya kupanda boga kwenye bustani
