Kukua kwa Mimea ya Stevia - Jifunze Jinsi ya Kutumia Mimea ya Stevia kwenye Bustani

Orodha ya maudhui:

Kukua kwa Mimea ya Stevia - Jifunze Jinsi ya Kutumia Mimea ya Stevia kwenye Bustani
Kukua kwa Mimea ya Stevia - Jifunze Jinsi ya Kutumia Mimea ya Stevia kwenye Bustani

Video: Kukua kwa Mimea ya Stevia - Jifunze Jinsi ya Kutumia Mimea ya Stevia kwenye Bustani

Video: Kukua kwa Mimea ya Stevia - Jifunze Jinsi ya Kutumia Mimea ya Stevia kwenye Bustani
Video: JINSI YA KUKUZA MASHINE YAKO ILI MPENZI WAKO,MKE WAKO ASICHEPUKE . 2024, Novemba
Anonim

Stevia ni gumzo siku hizi, na pengine hapa si mara ya kwanza kusoma kuihusu. Utamu wa asili usio na kalori, ni maarufu kwa watu wanaopenda kupunguza uzito na ulaji asilia. Kweli, stevia ni nini? Endelea kusoma habari za mmea wa stevia.

Taarifa za mmea wa Stevia

Stevia (Stevia rebaudiana) ni mmea wa majani usioonekana unaofikia futi 2 hadi 3 (sentimita 61-91.) kwa urefu. Asili yake ni Paragwai, ambapo imetumika kwa karne nyingi, labda kwa milenia, kama tamu tamu.

Majani ya Stevia yana molekuli zinazoitwa glycosides, hasa molekuli zilizounganishwa na sukari, hivyo kufanya majani kuwa na ladha tamu. Hata hivyo, mwili wa binadamu hauwezi kutenganisha glycosides, kumaanisha kwamba hazina kalori zinapotumiwa na binadamu.

Hutumika kama nyongeza ya chakula katika nchi nyingi, ikichukua asilimia 40 ya viambajengo vya utamu vya Japani. Ilipigwa marufuku kama nyongeza nchini Marekani kwa zaidi ya muongo mmoja kutokana na uwezekano wa hatari za kiafya, hata hivyo, na ni mwaka wa 2008 pekee ndipo iliruhusiwa tena.

Mmea wa Stevia Unaokua

Stevia imetangazwa na FDA kuwa salama na imekuwa ikitumiwa mara kwa mara kimataifa, kwa hivyo hakunasababu ya kutokuza mmea wako mwenyewe kama kitamu cha nyumbani na kipande kizuri cha mazungumzo. Stevia ni mmea wa kudumu katika maeneo yanayokua ya USDA na yenye joto zaidi.

Mizizi inaweza kudumu katika ukanda wa 8 ikiwa na ulinzi, lakini katika maeneo yenye baridi itakua vizuri sana kwenye chombo kilichowekwa ndani kwa majira ya baridi. Inaweza pia kutibiwa kama ya kila mwaka ya nje.

Utunzaji wa mmea wa Stevia sio mkubwa sana -uweke kwenye udongo usio na maji, kwenye jua na kumwagilia mara kwa mara lakini kwa kina kifupi.

Jinsi ya Kutumia Mimea ya Stevia kwenye Bustani

Unaweza kuvuna mmea wako wa stevia ili utumie kama tamu yako asilia. Ingawa unaweza kuvuna majani na kuyatumia wakati wote wa kiangazi, huwa yatamu zaidi wakati wa vuli, wakati tu yanapojiandaa kutoa maua.

Chukua majani (yote ikiwa unayachukulia kama ya mwaka) na uyakaushe kwa kuyaweka kwenye kitambaa safi kwenye jua kwa mchana. Hifadhi majani yote au yaponde kuwa unga katika kichakataji cha chakula na uyahifadhi kwenye chombo kisichopitisha hewa.

Ilipendekeza: