Mboga za Msimu wa Baridi - Vidokezo vya Kukuza Chakula Kupitia Msimu wa Baridi

2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01

Kwa sababu siku zinapungua na halijoto inapungua, haimaanishi kwamba lazima ufunge bustani yako. Hata kama unaishi katika hali ya hewa yenye baridi kali na theluji nzito, kilimo cha bustani cha msimu wa baridi ni chaguo linalofaa, angalau kwa muda. Endelea kusoma ili kujifunza kuhusu mazao ya hali ya hewa ya baridi na kupanda chakula katika msimu wa baridi.

Mboga za Msimu wa Baridi

Mazao ya hali ya hewa ya baridi, kama sheria, mboga za majani na mizizi. Mboga zinazotoa matunda, kama vile nyanya na boga, zinahitaji joto na mwanga wa jua mwingi na hazifai kwa kilimo cha msimu wa baridi.

Majani kama vile mchicha, arugula, chard, iliki na mboga za Asia hustawi katika halijoto ya baridi na mara nyingi huweza kustahimili angalau theluji kidogo. Lettusi haistahimili baridi kidogo, lakini ina ladha nzuri zaidi inapokuzwa katika hali ya hewa ya baridi.

Kale hustahimili baridi kali na inaweza kustahimili halijoto iliyo chini sana ya barafu. Chipukizi za Brussels, kabichi na brokoli zote pia ni mazao mazuri ya hali ya hewa ya baridi.

Mizizi kama vile karoti, turnips, parsnip na beets zinaweza kustahimili halijoto ya kuganda na kuboresha ladha yake mmea unapoelekeza nguvu zaidi kwenye ukuaji wa mizizi na kuongeza sukari kwaulinzi wa barafu.

Vidokezo vya Kupanda Bustani kwa Msimu Mzuri

Ingawa mboga nyingi za msimu wa baridi zinaweza kustahimili halijoto ya baridi, kilimo cha bustani cha msimu wa baridi kinafaa zaidi ukichukua hatua chache ili kuweka mimea joto.

Kuweka tu matandazo au kifuniko cha safu inayoelea kunaweza kuongeza joto la udongo kwa digrii chache. Kuunda fremu ya baridi juu ya mazao yako ya hali ya hewa ya baridi ni bora zaidi.

Unaweza kunyoosha plastiki inayoonekana juu ya muundo wa bomba la PVC au, kwa urahisi zaidi, kuweka marobota ya nyasi karibu na eneo la mboga zako za msimu wa baridi na kuweka dirisha kuu la zamani. Hatari yako kubwa ikiwa utafanya hivi kwa kweli ni kujenga joto nyingi. Fungua fremu yako ya baridi siku za jua ili kuruhusu mtiririko wa hewa baridi zaidi.

Chaguo ghali zaidi, lakini mara nyingi la manufaa, ni ununuzi wa chafu. Hata katika hali ya hewa ya baridi, unapaswa kuwa na uwezo wa kupanda mazao ya msimu wa baridi wakati wote wa baridi.

Ikiwa hakuna mojawapo ya haya yanayokuvutia, zingatia kupanda mboga ndani ya nyumba. Mimea hutumika jikoni kila wakati, na vitu vidogo kama vile mboga za majani na figili vinaweza kukuzwa kwenye masanduku ya dirisha.