Mmea wa Chia Ni Nini - Taarifa Kuhusu Masharti ya Ukuaji wa Mimea ya Chia

2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01

Nywele kwenye toy mpya, mbegu za chia zinarejea, lakini wakati huu, zinaishi katika bustani na jikoni. Wapiganaji wa Azteki na Mayan huko Mexico ya kale walitambua mbegu za chia kama chanzo muhimu cha nishati na stamina; kwa kweli, jina la Mayan la chia linamaanisha "nguvu." Kwa maelezo haya ya mmea wa chia, unaweza kujifunza jinsi ya kukuza mbegu za chia kwa manufaa yake yote ya kiafya.

Mmea wa Chia ni nini?

Chia (Salvia hispanica) ni mwanachama wa familia ya Lamiaceae, au mint. Kuongeza chia kwenye upanzi wako hutoa chanzo muhimu cha nekta kwa nyuki na vipepeo. Mimea hii sugu ya mimea hukua hadi futi 3 kwa urefu (sentimita 91). Wana majani mazito ya kijani kibichi ambayo yamekunjamana na yamejipinda sana. Vinywele vidogo, laini na vya kijivu hufunika sehemu ya juu ya majani pia.

Mmea wa chia una mashina kadhaa yanayoinuka kutoka msingi wa mmea huo. Mwishoni mwa majira ya kuchipua na mwanzoni mwa majira ya joto, kila shina hushikilia miiba ya maua madogo ya bluu yenye umbo la bomba. Maua yana lobe tatu kwenye mdomo mmoja, na ncha nyeupe kwenye mdomo wa chini. Burgundy, bracts zilizo na ncha ya miiba huzunguka maua na kila seti ya maua hutoa kichwa cha mbegu cha mbegu ndogo za kijivu au kahawia. Vichwa vya mbegu vinatazamakama mimea ya ngano.

Jinsi ya Kukuza Mbegu za Chia

Kukuza mimea ya chia ni rahisi mradi tu uzingatie hali bora za ukuaji wa mmea wa chia. Wao ni wastahimilivu katika kanda za USDA 8 hadi 11. Chagua sehemu inayopokea jua kamili na yenye mifereji ya maji. Katika vuli, jitayarisha udongo kama vile ungefanya kwa mimea mingine, ukiivunja na kuirekebisha inavyohitajika. Tawanya mbegu ndogo juu ya uso wa udongo na kisha futa ardhi juu yao kwa uangalifu. Mwagilie maji kidogo hadi mimea ikue sana.

Utunzaji wa mmea wa Chia sio ngumu. Mmea wa jangwani sio tu unaostahimili ukame, unajulikana kama mmea wa "kufuata moto", ikimaanisha kuwa ni moja ya mimea ya kwanza kutokea tena baada ya moto mkali wa nyika. Mimea inapojiimarisha kwenye udongo usiotuamisha maji, mwagilia maji mara chache tu.

Huweza kubadilika, mimea ya chia inaweza hata kujichavusha ikiwa nyuki au vipepeo hawatashughulikia kazi hiyo, na watajipanda wenyewe msimu wa vuli unaofuata, wakidhani watanusurika na uharibifu wa ndege, wadudu na wanyama.

Baada ya mwavuli wa mimea ya chia kukua, hakuna haja ya kuongeza udhibiti wa magugu. Kutokuwa na athari zinazojulikana kwa wadudu au magonjwa hurahisisha utunzaji wa mmea wa chia.

Je, Mbegu za Chia Zinaweza Kuliwa?

Si mbegu za chia pekee zinazoweza kuliwa, bali pia ni chanzo kikubwa cha virutubisho vingi. Zina protini nyingi, antioxidants, nyuzinyuzi, na asidi ya mafuta ya omega-3. Wanatoa mara tano ya kalsiamu inayopatikana kutoka kwa maziwa, na vimeng'enya kwenye mbegu vinaweza kusaidia usagaji chakula. Watafiti wanaamini kuwa chiambegu zina jukumu muhimu katika matibabu ya ugonjwa wa kisukari. Chia seeds pia zinaweza kusaidia kupunguza triglycerides, shinikizo la damu na kolesteroli.

Tumia mbegu katika kuoka au ongeza unga kidogo kwa kuzinyunyiza juu ya saladi, bakuli au sahani za mboga. Chia sprouts pia ni nyongeza tamu kwa mboga za saladi.

Kuongeza mimea ya chia kwenye bustani yako ni ushindi mara tatu: ni rahisi kukuza, huongeza msisimko wa rangi ya samawati, na ina manufaa mengi kiafya.