2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Nasturtium ni mwaka ambao unaweza kukuza kwa ajili ya majani mazuri, mfuniko wa kupanda na maua maridadi, lakini pia inaweza kuliwa. Maua na majani ya nasturtium ni kitamu kuliwa mbichi na safi. Kuvuna mimea ya nasturtium kama chakula ni rahisi, mradi tu unajua vidokezo rahisi.
Maua na Majani Yanayoliwa ya Nasturtium
Watu wengi hudhani kuwa ni majani yanayoliwa, kama mimea au saladi ya kijani kibichi, lakini unaweza kutumia maua hayo pia, kwa mapambo ya upishi na kula. Majani na maua yote yana pilipili, ladha ya viungo na huongeza kidogo kwenye saladi za kijani.
Zinaweza pia kutumika katika sahani zilizopikwa, lakini zinapaswa kuongezwa katika dakika chache zilizopita ili kuepuka kuiva kupita kiasi. Maua na majani yote, yaliyokatwakatwa, yanaweza kutumika katika vinaigrette, michuzi na majosho. Unaweza hata kujaza majani makubwa, kama vile majani ya zabibu. Tumia maua kupamba vitandamlo pia.
Jinsi ya Kuvuna Nasturtium zinazoliwa
Kuchuna nasturtium ili ule ni rahisi kama kung'oa maua na majani inavyohitajika katika msimu wote wa ukuaji. Maua yanaweza kuliwa kama machipukizi au yakiwa yamechanua kabisa, lakini majani yana ladha bora zaidimchanga na mwororo, kwa hivyo chagua ukuaji mpya zaidi kwa matumizi ya upishi. Ladha ya mmea itaongezeka zaidi kadiri siku zinavyosonga, kwa hivyo chagua mapema ili upate ladha zisizo kali na baadaye mchana kwa mkwaju zaidi.
Maua ni mazuri kwa kuliwa lakini pia kwa kupamba. Maua hunyauka haraka, hata hivyo, hivyo kata mimea yenye shina ndefu na uihifadhi kwenye glasi ya maji, kama vile maua yoyote yaliyokatwa. Unaweza kuzitumia baadaye mchana, au kuzihifadhi kwenye maji kwenye jokofu ili zitumike siku inayofuata. Kadiri unavyozitumia, ndivyo zitakavyoonekana kuwa mpya zaidi.
Nasturtium zako zitaonja vyema chini ya hali sahihi ya kukua. Ikiwa mmea unasisitizwa, ladha itakuwa ya kutosha. Kwa bahati nzuri, ni rahisi kukua nasturtiums. Wanapendelea jua kamili kuliko kivuli kidogo. Udongo unapaswa kumwagika vizuri na usiwe na rutuba nyingi. Weka mimea yako kwa maji ya kutosha, hasa wakati wa joto nje, ili kuepuka mkazo unaobadilisha ladha ya majani na kuchanua.
Kula nasturtiums ni njia nzuri ya kuongeza ladha ya kigeni kwenye vyakula vyako vya kawaida, na pia njia bora ya kufanya vitanda vyako vya maua vifanye kazi maradufu. Maua haya yanapendeza kwenye vitanda, kwenye trellis, na kwenye vyombo, na hutoa chakula kwa droo yako ya mboga.
Ilipendekeza:
Kutumia Maua Katika Chakula – Mawazo Ya Kuvutia Kwa Mapishi Ya Maua Yanayoweza Kuliwa
Kutoka kwenye vipande vya barafu vya maua hadi mikate iliyooza iliyotiwa maua ya waridi, maua yanayoliwa yana uhakika wa kupeleka chakula katika kiwango kinachofuata. Kuingiza blooms za chakula ndani ya jikoni kunaweza kufanywa hata na wapishi wa novice, na vipengele vichache muhimu vinavyozingatiwa. Jifunze zaidi hapa
Je, Chickweed Inaweza Kuliwa: Maelezo Kuhusu Kutumia Kifaranga Kama Chakula
Kuwepo kwa magugu kwenye bustani kunaweza kuwafanya wapanda bustani wengi kushangaa lakini, “magugu” mengi si ya kutisha jinsi tunavyoyafanya - yanatokea tu kuwa mahali pasipofaa kwa wakati usiofaa. . Kama ilivyo kwa matumizi ya mimea ya chickweed. Jifunze zaidi hapa
Maua ya Marigold Yanayoweza Kuliwa: Jifunze Jinsi ya Kukuza Marigolds Ili Kula
Kwa sehemu kubwa, marigolds hupandwa kwa rangi ya kila mwaka kwenye sufuria na bustani, au wakati mwingine karibu na mimea mingine ili kufukuza wadudu. Lakini unajua kwamba maua ya marigold yanaweza kuliwa? Nakala hii ina habari juu ya kukuza marigolds zinazoweza kuliwa
Kuchuna Maua ya Kula - Lini na Jinsi ya Kuvuna Maua Yanayoweza Kuliwa
Wengi wetu hukuza maua kwa ajili ya harufu zao zinazopendeza, maumbo na rangi, lakini je, unajua kwamba mengi yanaweza kuliwa pia? Jifunze jinsi ya kuvuna hapa
Marigolds Yanayoweza Kuliwa: Maelezo Kuhusu Mimea ya Marigold ya Saini
Ikiwa unapenda maua na harufu nzuri ya marigold, jumuisha marigolds zinazoliwa ambazo hufanya kazi mara mbili kwenye bustani. Kukua marigolds ya saini huongeza rangi, pamoja na maua unaweza kula. Jifunze zaidi hapa