Kuvuna Mimea ya Nasturtium Kama Chakula: Vidokezo Kuhusu Kuchuma Maua Yanayoweza Kuliwa ya Nasturtium

Orodha ya maudhui:

Kuvuna Mimea ya Nasturtium Kama Chakula: Vidokezo Kuhusu Kuchuma Maua Yanayoweza Kuliwa ya Nasturtium
Kuvuna Mimea ya Nasturtium Kama Chakula: Vidokezo Kuhusu Kuchuma Maua Yanayoweza Kuliwa ya Nasturtium

Video: Kuvuna Mimea ya Nasturtium Kama Chakula: Vidokezo Kuhusu Kuchuma Maua Yanayoweza Kuliwa ya Nasturtium

Video: Kuvuna Mimea ya Nasturtium Kama Chakula: Vidokezo Kuhusu Kuchuma Maua Yanayoweza Kuliwa ya Nasturtium
Video: #55 My 8m² Balcony Vegetable Garden | A Wonderful 200 Day Journey To Grow My Own Veggies 2024, Novemba
Anonim

Nasturtium ni mwaka ambao unaweza kukuza kwa ajili ya majani mazuri, mfuniko wa kupanda na maua maridadi, lakini pia inaweza kuliwa. Maua na majani ya nasturtium ni kitamu kuliwa mbichi na safi. Kuvuna mimea ya nasturtium kama chakula ni rahisi, mradi tu unajua vidokezo rahisi.

Maua na Majani Yanayoliwa ya Nasturtium

Watu wengi hudhani kuwa ni majani yanayoliwa, kama mimea au saladi ya kijani kibichi, lakini unaweza kutumia maua hayo pia, kwa mapambo ya upishi na kula. Majani na maua yote yana pilipili, ladha ya viungo na huongeza kidogo kwenye saladi za kijani.

Zinaweza pia kutumika katika sahani zilizopikwa, lakini zinapaswa kuongezwa katika dakika chache zilizopita ili kuepuka kuiva kupita kiasi. Maua na majani yote, yaliyokatwakatwa, yanaweza kutumika katika vinaigrette, michuzi na majosho. Unaweza hata kujaza majani makubwa, kama vile majani ya zabibu. Tumia maua kupamba vitandamlo pia.

Jinsi ya Kuvuna Nasturtium zinazoliwa

Kuchuna nasturtium ili ule ni rahisi kama kung'oa maua na majani inavyohitajika katika msimu wote wa ukuaji. Maua yanaweza kuliwa kama machipukizi au yakiwa yamechanua kabisa, lakini majani yana ladha bora zaidimchanga na mwororo, kwa hivyo chagua ukuaji mpya zaidi kwa matumizi ya upishi. Ladha ya mmea itaongezeka zaidi kadiri siku zinavyosonga, kwa hivyo chagua mapema ili upate ladha zisizo kali na baadaye mchana kwa mkwaju zaidi.

Maua ni mazuri kwa kuliwa lakini pia kwa kupamba. Maua hunyauka haraka, hata hivyo, hivyo kata mimea yenye shina ndefu na uihifadhi kwenye glasi ya maji, kama vile maua yoyote yaliyokatwa. Unaweza kuzitumia baadaye mchana, au kuzihifadhi kwenye maji kwenye jokofu ili zitumike siku inayofuata. Kadiri unavyozitumia, ndivyo zitakavyoonekana kuwa mpya zaidi.

Nasturtium zako zitaonja vyema chini ya hali sahihi ya kukua. Ikiwa mmea unasisitizwa, ladha itakuwa ya kutosha. Kwa bahati nzuri, ni rahisi kukua nasturtiums. Wanapendelea jua kamili kuliko kivuli kidogo. Udongo unapaswa kumwagika vizuri na usiwe na rutuba nyingi. Weka mimea yako kwa maji ya kutosha, hasa wakati wa joto nje, ili kuepuka mkazo unaobadilisha ladha ya majani na kuchanua.

Kula nasturtiums ni njia nzuri ya kuongeza ladha ya kigeni kwenye vyakula vyako vya kawaida, na pia njia bora ya kufanya vitanda vyako vya maua vifanye kazi maradufu. Maua haya yanapendeza kwenye vitanda, kwenye trellis, na kwenye vyombo, na hutoa chakula kwa droo yako ya mboga.

Ilipendekeza: