2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Unaweza kuona maua angavu na ya samawati ya mimea ya chikori yakiinuka juu kwenye mashina magumu kando ya barabara na katika maeneo ya mwituni yasiyolimwa katika nchi hii. Mimea hii ina matumizi mengi tofauti, lakini wakulima wengi huikuza kama mboga za chakula. Ikiwa unaamua kupanda chicory kwenye bustani yako, utahitaji kupata aina tofauti za mimea ya chicory. Kila moja ina sifa zake, matumizi, na mahitaji ya ukuaji. Endelea kusoma ili kujifunza kuhusu mimea mbalimbali ya chikichi na jinsi ya kuchagua kati ya aina nyingi za chikichi.
Aina za Chicory
Ikiwa umeamua kupanda chiko katika bustani yako, utakuwa na aina kadhaa za mimea ya chiko za kuchagua kati ya hizo. Aina tatu za kimsingi za chikori ni endive ya Ubelgiji, radicchio na puntarelle, lakini unaweza kupata aina mbalimbali za aina za aina hizi.
Endive ya Ubelgiji - Mojawapo ya mimea mitatu tofauti ya chicory inayopatikana kwa bustani yako ni endive ya Ubelgiji. Usichanganye hii na lettuce ya kawaida ya endive unayonunua kwenye duka la mboga. Endive ya Ubelgiji ni mojawapo ya aina za mmea wa chicory, wenye majani machafu, ya njano-njano. Majani yake machungu ni matamu ukiyachoma au kuvipika.
Radicchio – Radicchio ni aina nyingine ya chikichi yenye majani yanayotumika kula. Wakati mwingine huitwa chicory ya Italia. Tofauti na aina nyingine za chikichi, radicchio hukuza majani ambayo yana rangi ya zambarau iliyokolea na mishipa nyeupe.
Huenda utaona aina nyingi za chikichi za aina hii, kila moja ikipewa jina la eneo tofauti la Italia, huku Chioggia ikijulikana zaidi. Huko Ulaya, Waitaliano hula aina ya chikoi iliyokaushwa au kukaanga katika mafuta ya zeituni, ilhali nchini Marekani majani hutupwa yakiwa mabichi kwenye saladi.
Puntarelle – Ikiwa unapenda arugula kwenye saladi yako, unapaswa kuzingatia mimea tofauti ya chicory, ile inayoitwa puntarelle. Mimea hii hutoa majani membamba, mabichi yenye utomvu wa argula pamoja na mwangwi wa shamari.
Njia ya kitamaduni ya kutumia puntarelle ni kuinyunyiza mbichi kwenye saladi, mara nyingi pamoja na anchovies na mavazi mazito. Hii inasemekana kuwa tamu ya majani ya chicory. Wengine loweka majani kwenye maji kwa saa chache kabla ya kula ili kutimiza lengo lile lile.
Ilipendekeza:
Aina za Mimea ya Hydrangea: Mimea Tofauti ya Hydrangea kwa Bustani
Watu wengi husawazisha hydrangea na hydrangea yenye majani makubwa (Hydrangea macrophyllia), vichaka hivyo vya kuvutia vilivyo na maua ya mviringo yenye ukubwa kama zabibu. Lakini kuna aina nyingi za mimea ya hydrangea ambayo inaweza kukuvutia. Jifunze kuwahusu hapa
Aina Tofauti za Spirea Bush – Je! ni Aina Zipi Maarufu za Spirea kwa ajili ya bustani
Ukienda kwenye duka la mimea, unaweza kushangazwa na idadi ya aina za spirea zinazopatikana katika biashara. Bonyeza kwenye nakala hii kwa muhtasari wa aina tofauti za mmea wa spirea na aina za kipekee za spirea
Aina za Pansy kwa Bustani - Aina za Kawaida za Pansi na Tofauti Zake
Pansies zimekuwepo kwa karne nyingi, lakini aina nyingi mpya na za kupendeza za pansy zimetengenezwa hivi kwamba zimechukua sura mpya kabisa katika bustani ya maua. Ikiwa unataka maelezo zaidi juu ya aina za ajabu za maua ya pansy, basi makala hii itasaidia
Aina tofauti za Mimea ya Lantana - Aina za Lantana kwa Bustani
Lantana ni mifano mizuri ya maua changamfu, ya rangi ambayo hudumu msimu mzima. Zaidi ya spishi 150 huunda familia na kuna aina nyingi zaidi za lantana ambazo unaweza kuchagua kutokana na mseto mkubwa. Jifunze zaidi katika makala hii
Aina tofauti za iris - Jifunze Tofauti Kati ya Iris ya Bendera na Aina za Iris za Siberia
Kuna aina nyingi za iris huko nje, na watu wengi wanashangaa jinsi ya kutofautisha iris bendera na iris ya Siberia, aina mbili za kawaida za iris. Bofya kwenye makala hii ili kujifunza zaidi kuhusu kutofautisha maua haya
