Aina za Kawaida za Naranjilla - Ni Aina Gani Tofauti za Tunda la Naranjilla

Orodha ya maudhui:

Aina za Kawaida za Naranjilla - Ni Aina Gani Tofauti za Tunda la Naranjilla
Aina za Kawaida za Naranjilla - Ni Aina Gani Tofauti za Tunda la Naranjilla

Video: Aina za Kawaida za Naranjilla - Ni Aina Gani Tofauti za Tunda la Naranjilla

Video: Aina za Kawaida za Naranjilla - Ni Aina Gani Tofauti za Tunda la Naranjilla
Video: ASPHALT 9 LEGENDS CRAZY GIRL DRIVER 2024, Mei
Anonim

Naranjilla inamaanisha ‘chungwa kidogo’ kwa Kihispania, ingawa haihusiani na machungwa. Badala yake, mimea ya naranjilla inahusiana na nyanya na mbilingani na ni washiriki wa familia ya Solanaceae. Kuna aina tatu za naranjilla: aina zisizo na miiba za naranjilla zinazolimwa Ecuador, aina za naranjilla zinazokuzwa hasa nchini Kolombia, na aina nyingine inayoitwa baquicha. Makala yanayofuata yanajadili aina tatu tofauti za naranjilla.

Aina za Mimea ya Naranjilla

Hakuna mimea ya naranjilla mwitu kweli. Mimea kwa kawaida hupandwa kutoka kwa mbegu zilizokusanywa kutoka kwa mazao ya awali, na kusababisha aina tatu tu za naranjilla, Solanum quitoense. Ingawa nchi kadhaa za Amerika Kusini hulima naranjilla, hupatikana sana Ecuador na Columbia ambapo tunda hilo hujulikana kama ‘lulo.’

Nchini Ecuador, kuna aina tano tofauti za naranjilla zinazotambulika: agria, Baeza, Baezaroja, bola, na dulce. Kila moja ya hizi ina tofauti kidogo kutoka kwa nyingine.

Ingawa kuna aina tatu kuu za naranjilla, mimea mingine ina sifa zinazofanana (mofolojia) na inaweza kuhusishwa au isihusiane. Baadhi ya mimea na sawamofolojia inaweza kuchanganyikiwa na S. quitoense kwani sifa za kimwili za naranjillas mara nyingi hutofautiana kutoka mmea hadi mmea. Hizi ni pamoja na:

  • S. kikomo
  • S. myiacanthum
  • S. pectinatum
  • S. sessiliflorum
  • S. verrogeneum

Wakati mimea inaonyesha tofauti nyingi, juhudi ndogo imefanywa kuchagua au kutaja aina maalum za mimea bora.

Aina zilizopigwa naranjilla zina miiba kwenye majani na matunda, na zinaweza kuwa hatari kidogo kuvunwa. Aina zote mbili za naranjilla zenye miiba na zisizo na miiba huwa na matunda yenye rangi ya chungwa yakiiva huku aina ya naranjilla ya tatu, baquicha, huwa na matunda mekundu yanapoiva na majani laini. Aina zote tatu hushiriki pete ya kijani kibichi ndani ya tunda lililoiva.

Aina zote za naranjilla hutumiwa kutengeneza juisi, refrescos na vitindamlo vyenye ladha inayofafanuliwa kwa namna mbalimbali kuwa kukumbusha jordgubbar na mananasi, nanasi na limau, au rhubarb na chokaa. Vyovyote vile, ni tamu zikiongezwa utamu.

Ilipendekeza: