Jinsi ya Kuhifadhi Mbegu za Caraway – Vidokezo vya Kukausha Mimea ya Caraway

Orodha ya maudhui:

Jinsi ya Kuhifadhi Mbegu za Caraway – Vidokezo vya Kukausha Mimea ya Caraway
Jinsi ya Kuhifadhi Mbegu za Caraway – Vidokezo vya Kukausha Mimea ya Caraway

Video: Jinsi ya Kuhifadhi Mbegu za Caraway – Vidokezo vya Kukausha Mimea ya Caraway

Video: Jinsi ya Kuhifadhi Mbegu za Caraway – Vidokezo vya Kukausha Mimea ya Caraway
Video: MAMBO YA KUZINGATIA KWA KILIMO BORA CHA VITUNGUU MAJI 2021 2024, Novemba
Anonim

Mbegu zilizokaushwa za caraway huongeza ladha tamu, isiyofichika, kama licorice kwa bidhaa zilizookwa, vyakula vya moto, supu, jibini laini na vyakula vingine mbalimbali vya upishi. Mbegu zilizokaushwa za caraway zinaweza hata kusaidia usagaji chakula na kutuliza matumbo yaliyokasirika. Ikiwa unashangaa jinsi ya kuhifadhi mbegu za caraways kutoka kwa mimea iliyopandwa kwenye bustani yako, kukausha caraway ndiyo njia rahisi na salama zaidi ya kwenda. Unataka kujifunza jinsi ya kukausha mbegu za caraway? Soma kwa maelekezo rahisi.

Jinsi ya Kukausha Mbegu za Caraway

Vuna mimea iliyoiva ya karaway wakati maganda ya mbegu yamekauka na kubadilika rangi lakini bado hayajavunjika. Gawanya mimea katika vikundi vidogo. (Unaweza pia kung’oa mimea yote).

Weka kila rundo (au mmea) kwenye gunia la karatasi huku sehemu ya juu ya mfuko ikikusanywa na kufungwa kwenye mashina. Toboa matundu machache kwenye gunia ili kutoa mzunguko wa hewa.

Tundika kila kundi kichwa chini kwenye chumba kavu ambapo halijoto ni kati ya nyuzi joto 70 na 80. (21-27 C.). Maganda yatakauka katika wiki mbili hadi nne. Tikisa gunia vizuri ili kutoa mbegu kutoka kwenye maganda. Gunia litakamata mbegu zinapoanguka kutoka kwenye maganda.

Njia nyingine ya kukausha mbegu za caraway ni kueneza maganda ya mbegu kwenye skrini au trei iliyofunikwa na wavu. Weka magandakando kukauka. Unaweza pia kuzikausha kwenye dehydrator ya chakula kwenye joto la chini kabisa. Wakati maganda ya mbegu yamekauka kabisa, yasugue mikononi mwako ili kutenganisha mbegu.

Kuhifadhi Mbegu za Caraway: Kuhifadhi Mbegu Zilizokaushwa za Caraway

Hakikisha kuwa mbegu za karafu ni kavu kabisa, vinginevyo, zinaweza kufinya. Ili kuwa na uhakika, weka mbegu kwenye jar na uwaache kwa muda wa wiki moja. Angalia mbegu kila siku. Ukiona dalili zozote za unyevunyevu, ondoa mbegu na uziache zikauke kwa siku chache zaidi.

Hifadhi mbegu za karafu zilizokaushwa mahali pakavu, baridi, ikiwezekana kwenye glasi ya glasi ya rangi nyeusi au chombo cha bati. Epuka vyombo vya karatasi au kadibodi, ambavyo hufyonza mafuta ya ladha na kukuacha na mbegu fupi zisizo na ladha.

Ilipendekeza: