Kukuza Upya Mimea - Jinsi ya Kuotesha Mimea Kutoka Mabaki

2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01

Je, umewahi kuandaa moja ya vyakula vyako maalum vya upishi na kubatilisha idadi ya mimea chakavu ya jikoni uliyotupa? Ikiwa unatumia mara kwa mara mimea safi, kupanda tena mimea ya mimea kutoka kwa mabaki haya hufanya akili nzuri ya kiuchumi. Si vigumu kufanya mara tu unapojifunza jinsi ya kuotesha mimea kutoka kwenye chakavu.

Pata upya Mimea kutoka kwa Vipandikizi

Uenezaji wa mizizi kutoka kwa vipandikizi vya shina ni njia iliyojaribiwa na ya kweli ya kuotesha tena mimea ya mimea. Ondoa kwa urahisi inchi 3 hadi 4 (sentimita 8-10) kutoka kwa mashina mapya ya mimea iliyotupwa ya jikoni. Acha seti mbili za kwanza za majani juu (mwisho unaokua) wa kila shina lakini ondoa majani ya chini.

Ifuatayo, weka mashina kwenye chombo cha silinda cha maji safi. (Tumia maji yaliyosafishwa au ya chemchemi ikiwa maji yako ya bomba yametibiwa.) Wakati wa kuotesha mimea ya mimea kwa kutumia vipandikizi vya shina, hakikisha kwamba kiwango cha maji kinafunika angalau seti moja ya nodi za majani. (Eneo ambalo majani ya chini yalikuwa yameunganishwa kwenye shina.) Majani ya juu yanapaswa kubaki juu ya mstari wa maji.

Weka chombo mahali panapong'aa. Mimea mingi hupendelea saa sita hadi nane za jua kwa siku, hivyo dirisha la madirisha linaloelekea kusini hufanya kazi kikamilifu. Badilisha maji kila baada ya siku chache ili kuzuia mwani kukua. Kulingana na aina ya mitishamba, inaweza kuchukua hadi wiki kadhaa kwa mimea chakavu ya jikoni kutuma mizizi mipya.

Subiri hadi mizizi hii mipya iwe na urefu wa angalau inchi moja (2.5 cm.) na uanze kutoa mizizi ya matawi kabla ya kupanda mimea kwenye udongo. Tumia mchanganyiko wa ubora wa chungu au chombo kisicho na udongo na kipanzi chenye mashimo ya kutosha ya mifereji ya maji.

Unapochagua mitishamba inayoota tena kutoka kwa vipandikizi, chagua kutoka kwa vyakula hivi vipendwa vya upishi:

• Basil
• Cilantro
• Zerizi ya ndimu
• Marjoram
• Mint
• Oregano
• Parsley
• Rosemary
• Sage
• Thyme

Mimea inayoota tena kutoka kwenye Mizizi

Mimea ambayo hukua kutoka kwenye mizizi yenye balbu haienezi kwa mafanikio kutokana na vipandikizi vya shina. Badala yake, nunua mimea hii na balbu ya mizizi isiyoharibika. Unapopunguza sehemu za juu za mimea hii ili kuonja kupikia kwako, hakikisha umeacha inchi 2 hadi 3 (sentimita 5-8) za majani yote.

Mizizi inaweza kupandwa tena katika mchanganyiko wa ubora wa chungu, chombo kisicho na udongo, au kwenye glasi ya maji. Majani yataota tena na kutoa mavuno ya pili kutoka kwa mimea chakavu ya jikoni:

• Vitumbua
• Fennel
• Kitunguu saumu
• Leeks
• Mchaichai
• Vitunguu
• Shaloti

Kwa vile sasa unajua jinsi ya kuotesha mimea kutoka kwenye chakavu, hutawahi tena kuwa bila mitishamba mibichi ya upishi tena!