Kuweka Uyoga Safi kwenye Vikabati: Jinsi ya Kuweka Uyoga Kutoka Bustani

Orodha ya maudhui:

Kuweka Uyoga Safi kwenye Vikabati: Jinsi ya Kuweka Uyoga Kutoka Bustani
Kuweka Uyoga Safi kwenye Vikabati: Jinsi ya Kuweka Uyoga Kutoka Bustani

Video: Kuweka Uyoga Safi kwenye Vikabati: Jinsi ya Kuweka Uyoga Kutoka Bustani

Video: Kuweka Uyoga Safi kwenye Vikabati: Jinsi ya Kuweka Uyoga Kutoka Bustani
Video: STAILI 5 ZAKUFANYA MAPENZI JIFUNZE KWA VITENDO ( Kungwi } 2024, Novemba
Anonim

Je, unatafakari uyoga wa kuweka kwenye makopo, lakini una hofu kuhusu usalama? Usijali tena! Kuweka uyoga mpya kwenye kiganja kunaweza kuwa salama mradi tu tahadhari na taratibu fulani zifuatwe. Hebu tuchunguze jinsi ya kuandaa uyoga kwa usalama.

Vidokezo vya Kuhifadhi Uyoga

Kuna aina nyingi za uyoga zinazotumika kwa matumizi ya upishi. Baadhi hupandwa nyumbani, na wengine huvunwa kutoka porini. Uyoga wa kifungo uliopandwa nyumbani ndio pekee unaopendekezwa kwa canning nyumbani. Aina zingine za uyoga zinaweza kuhifadhiwa kwa kugandishwa au kupunguza maji mwilini.

Unapoweka uyoga mpya kwenye mikebe, chagua zilizo na kofia ambazo hazijafunguliwa na zisizobadilika rangi. Uyoga safi una harufu ya udongo na inapaswa kujisikia kavu kwa kugusa. Uyoga mwembamba au unaonata na zile zinazogeuka na kuwa giza zimepitwa na wakati na hazipaswi kuwekwa kwenye mikebe.

Jinsi ya Kuweka Uyoga kwa Usalama

Mbinu zinazofaa za kuweka kwenye makopo huua vijidudu vinavyohusika na kuharibika na kutia sumu kwenye chakula. Kwa uyoga wa kuogea nyumbani, ni muhimu kutumia chupa ya shinikizo. Zaidi ya hayo, tumia tu mitungi ya pint au nusu-pint iliyoundwa mahsusi kwa canning nyumbani. Fuata hatua hizi rahisi za kuhifadhi uyoga nyumbani.

  • Osha uyoga vizuri kwa kuuloweka kwenye maji baridi kwa dakika kumi. Osha kwa maji safi.
  • Nyunyiza shinamwisho wa uyoga, kuwa na uhakika wa kuondoa sehemu yoyote iliyobadilika rangi. Uyoga mdogo unaweza kushoto mzima. Vile vya kati hadi vikubwa vinaweza kukatwa kwa nusu, kukatwa robo au kukatwa vipande vipande.
  • Weka uyoga kwenye maji yanayochemka kwa dakika tano. Tumia kijiko kilichofungwa ili kuondoa uyoga kutoka kwa maji ya moto. Mara moja pakiti uyoga kwenye mitungi. Hakikisha unatumia mitungi ya kuwekea mikebe iliyozaa.
  • Ongeza chumvi kwa kiwango cha ¼ kijiko cha chai kwa nusu lita. Asidi ya ascorbic inaweza kuongezwa kwa uhifadhi bora wa rangi. Tumia ½ kijiko cha chai cha maji ya limao, kibao cha milligram 500 cha vitamini C, au kijiko 1/8 cha unga wa asidi askobiki.
  • Ongeza maji yanayochemka kwenye uyoga kwenye mitungi, ukihakikisha kuwa umeacha nafasi ya inchi moja (2.5 cm.) ya kichwa. Ondoa viputo vyovyote vya hewa.
  • Tumia taulo safi kufuta ukingo wa mtungi. Vaa mfuniko, kisha skrubu kwenye ukanda hadi ikaze kabisa.
  • Weka uyoga kwenye mitungi kwenye chombo cha shinikizo. Ni muhimu kufuata miongozo yote ya mtengenezaji wakati wa kuhifadhi uyoga.
  • Sindika uyoga kwa dakika 45 ukitumia pauni za shinikizo zinazopendekezwa kwa aina ya jiko la shinikizo na mwinuko wako. (Chini ya futi 1,000, tumia pauni 11 kwa kipimo cha kupiga simu; kupima uzito wa pauni 10) Kwa miinuko ya juu, wasiliana na ofisi ya ugani iliyo karibu nawe ili upate mipangilio inayopendekezwa katika eneo lako.
  • Baada ya muda wa kuchakata, ruhusu jiko la shinikizo kupunguza shinikizo kabla ya kufungua kifuniko. Ondoa mitungi na uwaruhusu baridi kabisa. Utasikia milipuko huku mitungi ikifungwa.
  • Siku inayofuata, angalia sili kwa kubofya chini taratibu katikati yakila kifuniko. Ikiwa chuma hubadilika, jar haikufunga. Weka mitungi isiyofungwa kwenye jokofu na utumie mara moja. Mitungi iliyofungwa inaweza kufuta kwa upole kwa taulo yenye unyevunyevu, yenye lebo, na kuhifadhiwa mahali penye giza.

Kuweka uyoga kwenye kiganja ni njia nzuri ya kufaidika na mauzo ya kila wiki sokoni au kushughulikia mavuno mengi ya uyoga wa nyumbani. Unaweza hata kushangaa kugundua uyoga wako kwenye mitungi una ladha bora kuliko ule wa makopo ya chuma!

Ilipendekeza: