2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Mmea wa mchicha wa Lagos unalimwa sehemu kubwa ya Afrika ya Kati na Kusini na hukua porini Mashariki na Kusini-Mashariki mwa Asia. Wakulima wengi wa bustani za Magharibi wanakuza mchicha wa Lagos tunapozungumza na labda hata hawajui. Kwa hivyo mchicha wa Lagos ni nini?
Mchicha wa Lagos ni nini?
Cockscomb Lagos spinachi (Celosia argentea) ni aina ya Celosia inayokuzwa kama ua la kila mwaka huko Magharibi. Jenasi ya Celosia ina takriban spishi 60 asilia katika maeneo ya tropiki.
Celosia imegawanywa katika kategoria tano kulingana na aina ya ua au “bloom.” Kikundi cha Childsii kinaundwa na maua yenye maua madogo madogo ambayo yalionekana kama majogoo ya kuvutia na yenye rangi nyingi.
Vikundi vingine vina visega bapa, ni aina dubu, au dubu yenye manyoya yenye manyoya.
Kwa upande wa Lagos spinachi celosia, badala ya kukua kama ua la kila mwaka, mmea wa mchicha wa Lagos hupandwa kama chanzo cha chakula. Katika Afrika Magharibi kuna aina tatu zinazokuzwa zote zikiwa na majani mabichi na, nchini Thailand, aina inayokuzwa zaidi ina mashina mekundu yenye majani ya zambarau iliyokolea.
Mmea hutoa ua la rangi ya fedha/pinki hadi zambarau na kutoa nafasi kwa mbegu nyingi ndogo nyeusi zinazoweza kuliwa.
Maelezo ya Ziada kuhusu Kiwanda cha Mchicha cha Lagos
Mmea wa mchicha wa Lagos una protini nyingi na vitamini C, kalsiamu na chumana aina nyekundu, pia high katika mali ya kupambana na oxidant. Nchini Nigeria ambako ni mboga ya kijani kibichi, mchicha wa Lagos unajulikana kama ‘soko yokoto’ ikimaanisha ‘fanya waume wanenepe na kuwa na furaha’.
Vichipukizi na majani machanga ya mchicha wa Lagos Celosia hupikwa kwa maji kwa muda mfupi ili kulainisha tishu na kuondoa asidi oxalic na nitrati. Kisha maji hutupwa. Mboga inayotokana ni kama mchicha kwa sura na ladha.
Kupanda Mchicha wa Lagos
Mimea ya mchicha ya Lagos inaweza kukuzwa katika maeneo ya USDA 10-11 kama ya kudumu. Mmea huu wa herbaceous hupandwa vinginevyo kama mwaka. Mimea huenezwa kupitia mbegu.
Mchicha wa Lagos Celosia unahitaji udongo wenye unyevunyevu, unaotoa maji vizuri na uliojaa viumbe hai kwenye jua ili kutenganisha kivuli. Kulingana na aina ya Celosia na rutuba ya udongo, mimea inaweza kukua hadi futi 6 ½ (m. 2) lakini kwa kawaida huwa karibu futi 3 (chini ya mita) kwa urefu.
Majani na shina changa huwa tayari kuvunwa takriban wiki 4-5 baada ya kupanda.
Ilipendekeza:
Je Spinachi Inaweza Kukua Ndani ya Nyumba: Jinsi ya Kukuza Mimea ya Ndani ya Mchicha
Je, mchicha unaweza kukua ndani ya nyumba? Kukua mchicha ndani ni rahisi kuliko unavyofikiria. Bofya hapa ili kupata vidokezo vya kukuza mimea ya ndani ya mchicha
Nematode za Spinachi False Root Knot - Jinsi ya Kudhibiti Nematode ya Uongo ya Mizizi kwenye Spinachi
Mchicha wenye mizizi isiyo sahihi fahamu kuwa nematode wanaweza kufa katika mashambulizi makali. Mimea inaweza kuambukizwa katika hatua yoyote ya ukuaji. Tambua ishara na jinsi ya kuzuia mimea yako mpya ya mchicha kuwa wahasiriwa wa viumbe hivi vigumu kuonekana katika makala hii
Utunzaji wa Spinachi ya Strawberry - Jifunze Jinsi ya Kukuza Mimea ya Strawberry Spinachi
Mchicha wa Strawberry ni jina lisilo sahihi. Inahusiana na mchicha, lakini matunda yake hushiriki kidogo na jordgubbar. Rangi yao nyekundu na majani ya kuandamana hufanya lafudhi bora katika saladi. Jifunze zaidi kuhusu kukua mchicha wa strawberry hapa
Mimea ya Spinachi ya Malabar - Jinsi ya Kukuza Mchicha wa Malabar
Mchicha wa Malabar si mchicha wa kweli, lakini unafanana na mboga ya majani mabichi. Bonyeza nakala hii kwa vidokezo na habari juu ya kukuza mmea huu
Kupanda Mchicha: Jinsi ya Kukuza Mimea ya Mchicha
Ingawa mmea wa mchicha hupandwa kama ua la mapambo, ni zao bora la chakula linalokuzwa katika sehemu nyingi za dunia. Kukua amaranth kwa chakula ni ya kufurahisha na ya kufurahisha, na nakala hii itasaidia
