2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Burokoli inayochipuka ya Calabrese ni chaguo maarufu miongoni mwa wakulima kwa mahitaji yake rahisi ya utunzaji na matumizi anuwai ya upishi. Urithi huu wa Kiitaliano umekuzwa katika eneo la Mediterania kwa karne nyingi lakini haukukubalika kibiashara nchini Marekani hadi baada ya Vita vya Pili vya Dunia.
Calabrese Broccoli ni nini
Calabrese ni aina ya kizamani ya broccoli maarufu kwa vichwa vyake vya kijani kibichi na vikonyo vingi vya upande. Inaweza kupandwa kama mazao ya spring mapema au vuli. Vichwa vyake vyenye ladha vya inchi tano (sentimita 13) viko tayari kuvunwa baada ya siku 60 hadi 90. Mwanachama huyu wa msimu wa baridi wa familia ya Brassicaceae anadhaniwa kuwa na vitu asilia vya kupambana na saratani.
Maelezo ya Kukua ya Broccoli ya Calabrese
Ili kuzuia calabrese iliyopandwa katika majira ya kuchipua broccoli isitoe maua wakati wa mavuno ya kiangazi, anza mimea ndani ya nyumba wiki sita hadi nane kabla ya baridi ya mwisho. Panda mbegu kwa kina cha inchi ¼ (milimita 6) kwenye udongo mzuri wa kuanzia na uwe na unyevu wakati wa kuota. Weka miche iliyochipuka karibu na dirisha au chini ya taa.
Ili kuzuia majani kuunguzwa na jua na mshtuko wa kupandikiza, kila mmea wa broccoli utahitaji kukaushwa kabla ya kupanda kwenye bustani. Ili kuimarisha mimea ya mboga, polepole ijulishe jua kamili na hali ya upepo kwa kuiweka nje kwakuongezeka kwa muda mrefu kila siku. Kutumia greenhouse ndogo inayoweza kubebeka kunaweza kusaidia katika mchakato huu.
Baada ya ardhi kupata joto la kutosha na hatari ya theluji kupita, pandikiza calabrese inayochipua brokoli hadi mahali penye jua na mifereji ya maji. Ili kuzuia maambukizi ya magonjwa, mzunguko wa mazao. Epuka kupanda broccoli ambapo mtu yeyote wa familia ya kabichi amekuzwa katika kipindi cha miaka mitatu iliyopita.
Mazao ya broccoli yanaweza kuanzishwa katikati ya majira ya joto kwa kupanda moja kwa moja kwenye bustani. Nyembamba au pandikiza broccoli kwenye nafasi ya mimea kwa inchi 12 hadi 16 (sentimita 30-40) kutoka kwa kila mmoja. Weka udongo unyevu na dhibiti ushindani dhidi ya magugu kwa kuondoa mimea isiyotakikana au kuweka matandazo.
Wadudu wa mimea ya Calabrese Broccoli
Kama washiriki wengi wa familia ya kabichi, broccoli inaweza kuvutia wadudu wasiohitajika. Kutumia vifuniko vya safu, kunyunyizia dawa, au kuokota wadudu kwa mikono ni mbinu za usimamizi zinazolenga kuondoa wadudu hawa wa broccoli. Wadudu waharibifu wa kawaida wa broccoli wa kuangaliwa ni pamoja na:
- Vidukari
- viwavi wa kabichi
- vitanzi vya kabeji
- nzizi wa mizizi ya kabichi
- Minyoo
- nondo ya Diamondback
- Fleabeetles
Uvunaji wa Broccoli ya Calabrese
Wakulima wa nyumbani wanaweza kuvuna broccoli kwa kukata shina kuu la maua inchi sita (sentimita 15) chini ya kichwa. Tumia kisu kikali kwani kupotosha au kukata shina kunaweza kuharibu mmea. Kwa ubora bora, vuna vichwa wakati machipukizi yamefungwa vizuri.
Tumia au ipoze brokoli iliyochunwa punde baada ya kuvuna ili kuzuia kunyauka kwakichwa cha maua. Brokoli ni kiungo maarufu katika mapishi mengi na inaweza kuliwa ikiwa mbichi, kuoka, au kukorogwa kukaangwa. Unaweza pia kufungia kwa matumizi ya baadaye.
Ilipendekeza:
Di Ciccio Broccoli Care – Jifunze Jinsi ya Kupanda Di Ciccio Brokoli
Aina za mboga za urithi huwapa wakulima wa bustani chaguo nyingi, zaidi ya toleo la wastani la duka la mboga. Ikiwa unafurahia kukuza broccoli, jaribu broccoli ya Di Ciccio. Mrithi huu wa kitamu wa Kiitaliano hutoa mavuno ya kuendelea. Ili kujifunza zaidi, bofya hapa
Jinsi ya Kukuza W altham 29 Brokoli: Kupanda Mbegu 29 za Brokoli za W altham
Brokoli ni msimu wa baridi wa kila mwaka unaokuzwa kwa vichwa vyake vya kijani kitamu. W altham 29 broccoli kwa muda mrefu imekuwa aina inayopendwa. Mbegu huchavushwa wazi na hutafutwa kwa ladha yao ya ajabu na uvumilivu wa baridi. Ili kujifunza jinsi ya kukuza aina hii ya broccoli, bonyeza hapa
Kupanda Mbegu za Kijani za Brokoli – Jinsi ya Kukuza Brokoli ya Kijani ya Uchawi
Wale wanaoishi katika maeneo ya hali ya hewa ya joto watahitaji kulipa kipaumbele maalum kwa kustahimili joto wakati wa kuchagua aina za broccoli za kukua. 'Uchawi wa Kijani' hubadilishwa haswa kwa ukuaji katika anuwai ya halijoto. Bofya makala hii kwa habari zaidi
Kupanda Brokoli Rabe: Kupanda Brokoli Rabe kwenye Bustani
Rabe ya broccoli ni nini? Vyovyote itakavyokuwa, ni rahisi kukua na kustahili kipande kidogo kwenye bustani yako ya mboga. Hata hivyo, jinsi ya kukua rabe ya broccoli vizuri inaonekana kuwa sehemu nyingine ya siri. Jifunze zaidi hapa
Jinsi ya Kukuza Brokoli – Kupanda Brokoli Katika Bustani Yako
Brokoli ni mboga yenye virutubisho ambayo inaweza kutumika kwa njia mbalimbali. Zaidi ya hayo, kukua broccoli sio ngumu mradi tu unafuata vidokezo rahisi vya kukuza broccoli. Nakala hii inaweza kukusaidia kuanza na kupanda broccoli kwenye bustani yako
