Kutumia Tunda la Papai: Jinsi Ya Kutumia Papai Lililovunwa Kwenye Bustani Yako

Orodha ya maudhui:

Kutumia Tunda la Papai: Jinsi Ya Kutumia Papai Lililovunwa Kwenye Bustani Yako
Kutumia Tunda la Papai: Jinsi Ya Kutumia Papai Lililovunwa Kwenye Bustani Yako

Video: Kutumia Tunda la Papai: Jinsi Ya Kutumia Papai Lililovunwa Kwenye Bustani Yako

Video: Kutumia Tunda la Papai: Jinsi Ya Kutumia Papai Lililovunwa Kwenye Bustani Yako
Video: Siha Na Maumbile: Kutibu Jino Bovu 2024, Machi
Anonim

Kwa hiyo hapa ukiwa na zao la papai kwa wingi. Sasa nini cha kufanya na yote? Habari njema ni kwamba kuna matumizi mengi ya matunda ya papai. Hujui utumie nini papai isipokuwa kula mbichi nje ya mkono? Usijali - tumekusanya orodha ya vitu vya kutumia papai.

Cha kufanya na Papai

Jambo la wazi la kufanya na papai ni kuliwa mbichi, lakini si hivyo tu unaweza kufanya. Tunda la papai linaweza kuchomwa moto, kugandishwa, kuchujwa na mengine mengi. Haishangazi kwamba papai inaweza kupatikana kati ya vyakula vingi, kutoka kitamu hadi vitamu.

Mmea Inayotumika Sana

Papai ni mti unaozaa matunda yenye umbo la peari na kubadilika kutoka kijani kibichi hadi manjano unapoiva. Wakati wa kukomaa, ndani ya matunda hutoa nyama laini, yenye juisi inayozunguka mbegu ndogo nyeusi. Mbegu hizi zinaweza kuliwa na kwa kawaida husagwa ili kufanana na pilipili nyeusi.

Ikiwa haijaiva, papai huwa na kimeng'enya cha papain, ambacho hutumiwa mara nyingi kama kilainisha nyama. Papain pia hutumika kutibu vitambaa na kufafanua bia.

Sehemu nyingine za mmea pia zinaweza kuliwa. Majani hukaushwa kama mchicha katika vyakula vya Kihindi, na hutumiwa kufungia vyakula. Pia hutumika kama kibadala cha tumbaku na kama aina ya sabuni.

Papai hutumika kama chanzo cha chakula, lakini katika baadhi ya mikoa matumizi ya matunda ya papai ni dawa. Matunda ambayo hayajaiva hutumiwakutibu ugonjwa wa upele na ngozi, huku tunda lililoiva huliwa ili kupunguza kuvimbiwa.

Chanua cha mmea wa papai hutumiwa nchini Brazili kutibu magonjwa ya usagaji chakula na shinikizo la chini la damu. Huko Amazon, mizizi huliwa kwa kukosa kusaga chakula na tunda hutumika kama dawa ya kuua viini.

Mpira uliomo kwenye mmea hutumika Mexico kutibu kuvimbiwa na vipele vya ngozi. Nchini Paraguay, mbegu hukaushwa ili kufukuza minyoo ya matumbo. Huko Hawaii, uwekaji wa tunda hilo unasemekana kuhimiza uzalishaji wa maziwa ya mama.

Tahadhari Unapotumia Tunda la Papai

Unapotumia tunda la papai, fahamu kuwa tunda ambalo halijaiva lina mpira, ambalo haliliwi. Katika vyakula vya Asia ya Kusini papai mbichi hutumiwa, lakini lazima upitie mchakato unaohitaji nguvu kazi kubwa kabla ya kuliwa.

Cha kufanya na Papai Jikoni

Kuna njia nyingi sana za kutumia papai jikoni. Njia rahisi na ya kupendeza ya kuandaa papai ni kuoka. Kata tu nusu, toa mbegu na kaanga. Hapa kuna chaguo zaidi:

  • Ongeza papai iliyokatwa kwenye kichocheo chako unachopenda cha Pico de gallo au salsa na uitumie pamoja na chipsi. Osha kwa kuku au nyama nyingine, au ongeza kwenye maharagwe meusi kama sahani ya kando.
  • Tamusha saladi ya kuku au shrimp kwa kuongeza papai.
  • Ongeza papai mbichi au zisisonge kwenye laini yako inayofuata. Pia, fungia vipande vya papai kwa matibabu ya majira ya baridi. Tengeneza ice cream ya papai.
  • Badilisha appetizer ya kitamaduni ya tikitimaji na prosciutto ukitumia papai.
  • Tengeneza saladi ya matunda kuwa ya kigeni kwa kuongeza papai, na uongeze papai kwa Kigirikimtindi.
  • Pasua papai na uongeze kwenye spring rolls.
  • Tumia hizo mbegu! Zina ladha ya pilipili kali ambayo ni nzuri sana iliyonyunyiziwa kwenye sahani mbalimbali.

Ilipendekeza: