Kukua Arugula: Jinsi ya Kupanda Arugula Katika Bustani Yako

2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01

Arugula ni nini? Warumi waliiita Eruca na Wagiriki waliandika juu yake katika maandishi ya matibabu katika karne ya kwanza. Arugula ni nini? Ni mboga ya zamani ya majani ambayo kwa sasa inapendwa na wapishi kote ulimwenguni. Arugula ni nini? Ni bidhaa maalum katika sehemu ya lettusi ya mboga yako ambayo inaweza kuwa ghali. Kukuza arugula kutoka kwa mbegu ni rahisi, iwe kwenye bustani yako au kwenye sufuria kwenye balcony yako, na mbegu ni biashara ya bei nafuu!

Arugula (Eruca sativa) ni jina la jumla la saladi ya majani kadhaa yenye majani makali na ya pilipili. Kama mboga nyingi za saladi, ni ya kila mwaka na hufanya vizuri zaidi katika hali ya hewa ya baridi. Mmea wa arugula hukua kidogo na majani ya kijani kibichi ambayo yanaweza kukaushwa hadi meupe yanapofunikwa wakati bado yanakua. Arugula hupatikana kila mara katika mchanganyiko wa mboga za majani unaojulikana kama mesclun.

Vidokezo vya Kupanda Arugula

Mbichi nyingi za majani zinaweza kupandwa moja kwa moja ardhini na mmea wa arugula pia. Kama mimea mingi ya bustani, siri ya jinsi ya kukua arugula kwa mafanikio inategemea kile unachofanya kabla ya kupanda mbegu hiyo.

Mmea wa arugula hukua vyema kwenye udongo usiotuamisha maji, lakini unapenda unyevu mwingi hivyo mwagilia maji mara kwa mara. Mimea pia hupendelea pH ya udongo ya 6 hadi 6.5. Chimba kwenye samadi iliyooza vizuri aumboji kabla ya kupanda ili kutosheleza mahitaji haya yote mawili. Hili linapaswa kufanywa mara tu udongo unapoweza kufanyiwa kazi katika majira ya kuchipua au bora zaidi, tayarisha udongo wakati wa vuli kabla ya kufunga vitanda vyako ili viwe tayari kupanda kwa ajili ya ukuaji wa majira ya kuchipua.

Arugula hupenda hali ya hewa ya baridi na katika sehemu nyingi za Marekani inaweza kupandwa mapema Aprili. Unachohitaji ni joto la mchana zaidi ya nyuzi 40 F. (4 C.). Hata barafu haitamzuia. Arugula hukua vyema katika eneo lenye jua ingawa hustahimili kivuli kidogo, hasa wakati wa kiangazi joto hupanda.

Ili kuridhisha kuwashwa, sisi watunza bustani tunavuna kila msimu wa kuchipua kitu ambacho tumepanda, hakuna kitu kama kukuza arugula. Kutoka kwa mbegu hadi kuvuna ni kama wiki nne na kwenye bustani, hiyo ni karibu kama unaweza kuja kuridhika papo hapo. Mimea itakua hadi urefu wa futi 1 hadi 2 (sentimita 31-61), lakini itasalia kwa kiwango cha chini hadi joto la kiangazi lilazimishe kuyeyuka.

Unapozungumzia jinsi ya kukua arugula, kuna wale ambao watapendekeza kupanda kwa safu na wale wanaofikiri ni rahisi kutangaza mbegu kwenye eneo lililotengwa. Chaguo ni lako. Panda mbegu kwa umbali wa inchi ¼ (mm. 6) na inchi 1 (2.5 cm.) kutoka kwa kila mmoja, kisha polepole nyembamba hadi inchi 6 (sentimita 15) kwa nafasi. Usitupe miche hiyo. Wataongeza kitamu kwenye saladi au sandwichi yako.

Mimea iliyosalia ikishakuwa na seti kadhaa za majani, unaweza kuanza kuvuna. Usivute mmea mzima, lakini chukua majani machache kutoka kwa kila mmoja ili uwe na ugavi unaoendelea. Faida nyingine ya kukua arugula kutokambegu ni kwamba unaweza kufanya upanzi mpya kila baada ya wiki mbili hadi tatu ili kuweka usambazaji kwenda majira yote ya kiangazi. Usipande sana kwa wakati mmoja kwa sababu hutaki mimea ijizuie kabla ya kupata nafasi ya kuvuna.

Kwa wakulima ambao hawana nafasi, jaribu kukuza arugula kwenye chombo. Sufuria ya ukubwa wowote itafanya, lakini kumbuka, sufuria ndogo, kumwagilia zaidi. Kwa wale walio na miti iliyooteshwa kwa vyombo, panda arugula yako kama kifuniko cha udongo kitamu na cha kuvutia. Mizizi haina kina na haiwezi kuingilia kati virutubisho au ukuaji wa mmea mkubwa.

Kwa kuwa sasa unajua jinsi ya kukuza arugula kutoka kwa mbegu, itabidi ujaribu. Utafurahi kwamba ulifanya hivyo.