Kupanda Marjoram Ndani ya Nyumba - Kutunza Mimea ya Ndani ya Marjoram

2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01

Katika uandishi huu, ni mapema majira ya kuchipua, wakati ambapo ninakaribia kusikia machipukizi mepesi yakitokea kutoka kwenye ardhi tulivu na ninatamani joto la majira ya masika, harufu ya nyasi mpya iliyokatwa, na chafu, iliyokauka kidogo na mikono yenye mikunjo napendelea zaidi. Ni wakati huu (au miezi kama hiyo wakati bustani inalala) ambapo kupanda bustani ya mimea ya ndani kunavutia na kutachangamsha hali hiyo ya baridi kali tu, bali kuchangamsha mapishi yako pia.

Mimea mingi hufanya vizuri kama mimea ya nyumbani na inajumuisha:

• Basil
• Vitumbua
• Coriander
• Oregano
• Parsley
• Sage
• Rosemary
• Thyme

marjoram tamu ni mimea nyingine kama hiyo, ambayo ikikuzwa nje katika hali ya hewa ya baridi inaweza kufa wakati wa baridi kali, lakini ikikuzwa kama mmea wa mitishamba ya ndani ya marjoram itastawi na mara nyingi huishi kwa miaka katika hali ya hewa tulivu.

Kupanda Marjoram Ndani ya Nyumba

Unapokuza marjoram ndani ya nyumba, kuna mambo kadhaa ya kuzingatia ambayo hutumika kwa mimea yoyote ya ndani. Tathmini kiasi cha nafasi uliyo nayo, halijoto, chanzo cha mwanga, hewa na mahitaji ya kitamaduni.

Eneo lenye jua na udongo wenye unyevunyevu kiasi, usio na maji mengi na pH ya 6.9 ni maelezo ya kimsingi ya jinsi ya kukuza marjoram tamu ndani ya nyumba. Kamakupanda kutoka kwa mbegu, panda bila kufunikwa na kuota kwa nyuzi joto 65 hadi 70 F. (18-21 C.). Mbegu huchelewa kuota lakini mimea pia inaweza kuenezwa kwa vipandikizi au mgawanyiko wa mizizi.

Utunzaji wa Mimea ya Marjoram

Kama ilivyotajwa hapo awali, mwanachama huyu mdogo wa familia ya Lamiaceae kwa kawaida huwa ni mwaka isipokuwa kama amepandwa ndani au nje katika hali ya hewa tulivu.

Ili kudumisha ushujaa na umbo la mmea wa mimea ya ndani ya marjoram, punguza mimea kabla ya kuchanua katikati hadi mwishoni mwa kiangazi (Julai hadi Septemba). Hii pia itapunguza ukubwa hadi inchi 12 (sentimita 31) au zaidi na itaondoa ugumu mwingi wa mmea wa ndani wa mimea ya marjoram.

Kutumia Mimea ya Marjoram

Majani madogo ya kijani kibichi, sehemu ya juu ya maua yenye maua mengi au mimea yote ya ndani ya marjoram inaweza kuvunwa wakati wowote. Ladha tamu ya marjoram inafanana na oregano na iko katika kilele chake kabla tu ya kuchanua wakati wa kiangazi. Hii pia hupunguza seti ya mbegu na inahimiza ukuaji wa mimea. Mimea hii ndogo ya Mediterania inaweza kukatwa kwa ukali hadi inchi 1 hadi 2 (sentimita 2.5-5).

Kuna njia nyingi za kutumia mitishamba ya marjoram, ikiwa ni pamoja na kutumia mbichi au kavu kwenye marinades, saladi na mipako ili kuonja siki au mafuta, supu na siagi iliyochanganywa.

Mmea wa mimea ya ndani ya marjoram huoa vizuri kwa wingi wa vyakula kama vile samaki, mboga za kijani, karoti, cauliflower, mayai, uyoga, nyanya, boga na viazi. Marjoram tamu inaendana vizuri na jani la bay, kitunguu saumu, kitunguu, thyme na basil na kama toleo lisilo kali la oregano, inaweza kutumika badala yake pia.

Unapotumia mitishamba ya marjoram, inaweza kukaushwa au mbichi, ama njia muhimu sio tu katika kupikia bali pia kama shada au shada la maua. Ili kukausha mmea wa mitishamba ya ndani ya marjoram, ning'iniza matawi ili yakauke na kisha hifadhi mahali pa baridi, pakavu kwenye chombo kisichopitisha hewa na jua.