2025 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-22 15:41
Asali ni ladha ambayo hupaswi kukosa kukosa. Honeyberries ni nini? Tunda hili jipya limekuzwa katika maeneo yenye baridi na mababu zetu. Kwa karne nyingi, wakulima wa Asia na Ulaya Mashariki walijua jinsi ya kukua honeyberries. Mimea hiyo ina asili ya Urusi na inastahimili baridi ya ajabu, inastahimili halijoto ya -55 digrii Selsiasi (-48 C.). Pia huitwa haskap berry (kutoka kwa jina la Kijapani la mmea), honeyberries ni wazalishaji wa msimu wa mapema na inaweza kuwa matunda ya kwanza kuvunwa katika majira ya kuchipua.
Honeyberries ni nini?
Matunda mapya ya majira ya kuchipua ni kitu ambacho tunasubiri majira yote ya baridi kali. Asali ya kwanza ina ladha ya msalaba kati ya raspberries na blueberries. Wao ni bora kuliwa safi au kutumika katika desserts, ice cream na hifadhi. Kuhusiana na blueberry na huckleberry, haskap berry ni mmea unaozalisha kwa wingi ambao hauhitaji uangalifu maalum.
Honeysuckle (Lonicera caerulea) ziko katika familia moja na honeysuckle inayochanua, lakini hutoa tunda linaloweza kuliwa. Ndege na wanyamapori wengine hupenda matunda ya beri na vichaka vya kuvutia hukua bila kuhimizwa sana katika maeneo yenye halijoto na baridi hadi urefu wa futi 3 hadi 5 (m. 1 hadi 1.5). Neno haskapinarejelea aina za Kijapani, wakati honeysuckle inayoliwa inarejelea mahuluti ya Siberia.
Mmea hutoa beri ya inchi 1 (sentimita 2.5), ya mstatili, ya samawati yenye ladha isiyoweza kuainishwa na walaji wengi. Inasemekana kuwa ina ladha kama raspberry, blueberry, kiwi, cherry au zabibu, kulingana na ladha. Beri hizo tamu na zenye majimaji zinapata umaarufu mpya miongoni mwa wakulima wa Uropa na Amerika Kaskazini.
Kueneza Honeyberry
Asali huhitaji mimea miwili kutoa matunda. Mimea inahitaji kuwa na kichaka ambacho hakihusiani karibu ili kuchavusha kwa mafanikio.
Mmea huota mizizi kwa urahisi kutoka kwa vipandikizi vya shina na matunda yaliyolala ndani ya miaka miwili hadi mitatu. Vipandikizi vitasababisha mimea ambayo ni kweli kwa matatizo ya mzazi. Vipandikizi vinaweza mizizi ndani ya maji au ardhini, ikiwezekana mchanganyiko usio na udongo hadi kikundi kizuri cha mizizi kitokee. Kisha, vipandikizie kwenye kitanda kilichoandaliwa ambapo mifereji ya maji ni nzuri. Udongo unaweza kuwa wa kichanga, mfinyanzi au karibu kiwango chochote cha pH, lakini mimea hupendelea unyevu wa wastani, pH 6.5 na mchanganyiko uliorekebishwa.
Mbegu hazihitaji matibabu maalum, kama vile kupunguka au kuweka tabaka. Kueneza honeyberry kutoka kwa mbegu kutasababisha spishi zinazobadilikabadilika na mimea huchukua muda mrefu kuzaa kuliko mimea ya kukata shina.
Jinsi ya Kupanda Asali
Mimea ya angani kwa umbali wa futi 4 hadi 6 (1.5 hadi 2 m.) katika eneo lenye jua na uipande kwenye kina ambacho kilipandwa hapo awali au zaidi katika vitanda vya bustani vilivyorekebishwa. Hakikisha kuwa aina isiyohusiana ya honeyberry iko karibu kwa uchavushaji mtambuka.
Mwagilia maji mara kwa mara kwanzamwaka lakini ruhusu sehemu ya juu ya udongo kukauka kati ya vipindi vya umwagiliaji. Weka matandazo kwa inchi 2 hadi 4 (sentimita 5 hadi 10) ndani kuzunguka eneo la mizizi ya mmea kwa majani, vipande vya nyasi au matandazo yoyote ya kikaboni. Hii pia itasaidia kuzuia magugu ya ushindani pia.
Weka mboji au samadi katika majira ya kuchipua ili kuongeza virutubisho. Rutubisha kulingana na kipimo cha udongo.
Wadudu kwa kawaida si tatizo, lakini ulinzi dhidi ya ndege ni sehemu muhimu ya utunzaji wa honeyberry ikiwa ungependa kuhifadhi matunda. Tumia mfumo wa wavu wa ndege juu ya mimea ili kuwazuia marafiki zako wenye manyoya wasifurahie juhudi zako zote.
Utunzaji wa ziada wa honeyberry ni mdogo lakini unaweza kuhusisha kupogoa na kumwagilia maji.
Ilipendekeza:
Utunzaji wa Chalice Vine - Taarifa Kuhusu Kukua kwa Mzabibu wa Kikombe cha Dhahabu
Mzabibu wa kikombe cha dhahabu ni hadithi miongoni mwa wakulima. Ikiwa unashangaa kwa nini mzabibu huu ni maarufu sana na ungependa habari zaidi ya mzabibu wa chalice, au habari juu ya huduma ya mzabibu wa kikombe, basi makala hii itasaidia. Bofya hapa ili kujifunza zaidi
Je, Miti ya Mipapari ni Nzuri au Mibaya - Taarifa za Kukua na Utunzaji wa Miti ya Poplar
Wamiliki wa nyumba wanapenda kupanda miti ya poplar kwa sababu wenyeji hawa wa Marekani hupiga risasi haraka, na kuleta kivuli kwenye mashamba. Je, miti ya poplar ni nzuri au mbaya kama miti ya kivuli? Jifunze mambo ambayo unapaswa kuzingatia kabla ya kukua miti ya poplar katika makala hii
Utunzaji wa Mimea ya Banksia: Taarifa na Vidokezo vya Kukua Banksias
Maua ya Banksia asili yake ni Australia, ambapo maua-mwitu yanayojulikana yanathaminiwa sana kwa uzuri wao, uwezo mwingi na kustahimili ukame. Soma nakala hii kwa habari zaidi juu ya maua ya banksia na utunzaji wao
Kukua Mimea ya Rodgersia ya Fingerleaf - Taarifa Kuhusu Utunzaji wa Mimea ya Rodgersia
Mimea ya Fingerleaf rodgersia ni lafudhi inayofaa kwa maji au bustani ya bogi. Mmea huu mzuri wa majani ni mzuri kwa bustani ya Asia. Jifunze zaidi juu ya kukua katika makala hii
Kukua Capers - Taarifa Juu ya Kukua Caper Bush
Kapisi ni nini na zinatumikaje? Capers, maua ya maua yasiyofunguliwa yaliyopatikana kwenye kichaka cha caper, ni wapenzi wa upishi wa vyakula vingi. Soma hapa kwa vidokezo juu ya kukuza kichaka cha caper