2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Ikiwa unapenda mboga zilizooshwa tayari, zilizopakiwa tayari, kuna uwezekano kwamba umekutana na tatsoi. Sawa, kwa hivyo ni kijani kibichi lakini ni maelezo gani mengine ya kuvutia ya mmea wa tatsoi tunaweza kuchimba, pamoja na maagizo ya ukuzaji wa tatsoi? Hebu tujue.
Tatsoi Plant Info
Tatsoi (Brassica rapa) ni asili ya Japani ambapo imekuwa ikilimwa tangu 500 A. D. Kijani hiki cha Asia ni cha familia ya kabichi ya Brassicas. Kila mwaka hukua kidogo na majani madogo yenye umbo la kijiko, tatsoi pia huitwa haradali ya kijiko, haradali ya mchicha au rosette bok choy, ambayo ni jamaa wa karibu. Zina ladha kidogo kama haradali.
Mmea unafanana na mchicha; hata hivyo, shina na mishipa ni nyeupe na tamu. Mmea wenye kijani kibichi, majani yanayofanana na kijiko, hukua hadi urefu wa inchi moja tu, lakini unaweza kufikia futi moja kupita! Mimea hii ndogo hustawi katika hali ya hewa ya baridi; inaweza kustahimili halijoto ya chini hadi -15 F. (-26 C.) na inaweza kuvunwa kutoka chini ya theluji iliyoanguka.
Jinsi ya Kutumia Tatsoi
Kwa hivyo swali ni, "Jinsi ya kutumia tatsoi"? Kama ilivyoelezwa, tatsoi mara nyingi hupatikana katika mboga zilizochanganywa za watoto na hutumiwa kwa saladi, lakini pia inaweza kupikwa. Ni tajiri katika betacarotene, na Vitamini A, C, na K pamoja na kalsiamu, potasiamu, fosforasi na chuma.
Tatsoi ina ladha kama bok choy na, kwa hivyo, mara nyingi huongezwa ili kuchochea kukaanga. Pia hutumika katika supu au kukaanga kidogo kama kwa mchicha. Majani mazuri pia hutengeneza pesto ya kipekee.
Maelekezo ya Kukuza Tatsoi
Mkulima wa haraka, tatsoi yuko tayari kuvunwa baada ya siku 45 pekee. Kwa sababu inapenda hali ya hewa ya baridi, inaweza pia kupandwa katika msimu wa joto kwa mazao ya pili katika maeneo mengi. Ingawa tatsoi hustawi katika hali ya hewa baridi, ukuzaji wa tatsoi unapaswa kupandwa kwenye jua kali kwenye udongo wenye unyevunyevu.
Andaa mahali pa kupandia kwa kupunguza chini ya inchi 6-12 (sentimita 15-30) ili kuachia udongo wowote ulioganda. Jumuisha inchi 2-4 (sentimita 5-10) za mboji au samadi kabla ya kuotesha au ongeza mbolea ya kikaboni iliyosawazishwa. Panda mbegu za tatsoi moja kwa moja kwenye bustani wiki mbili hadi tatu kabla ya baridi inayotarajiwa mwisho katika majira ya kuchipua.
Inga tatsoi anapenda hali ya hewa ya baridi, hali ya baridi kali inaweza kusababisha mimea kuganda. Unaweza kutaka kuanza mbegu ndani ya wiki sita kabla ya baridi ya mwisho na kisha kupandikiza miche kabla ya wiki tatu kabla ya baridi ya mwisho.
Nyembamba mimea michanga hadi angalau inchi 6 (sentimita 15) kutoka kwa umbali ikiwa ni takriban inchi 2-4 (sentimita 5-10) kwa urefu. Mwagilia tatsoi yako kwa inchi 1 (sentimita 2.5) ya maji kila wiki. Kuweka safu ya inchi 2 hadi 3 (sentimita 5-7.5) ya matandazo ya mbao ngumu kutasaidia kuhifadhi maji na kudhibiti halijoto ya udongo.
Tatsoi inaweza kuvunwa mapema wiki tatu baada ya kupandwa kwa ajili ya mboga za majani, au kusubiri wiki saba kamili ili kuvuna.majani ya nje yaliyoiva ya rosette. Wacha mmea uliobaki uendelee kukua au ukate tatsoi kwenye kiwango cha udongo ili kuvuna rosette nzima.
Panda mbegu za tatsoi kila baada ya wiki tatu kwa mazao ya kudumu. Ikiwa una fremu ya baridi, unaweza kuendelea kupanda katikati ya majira ya baridi katika baadhi ya maeneo.
Tatsoi hufanya vizuri inapopandwa pamoja na mboga nyinginezo kama vile:
- Lettuce
- Mustard
- Kale
- Escarole
- Mizuna
- Mchicha
Ilipendekeza:
Jinsi ya Kushika Kiwanda cha Gladiolus: Vidokezo vya Kutumia Vigingi vya Mimea ya Gladiolus
Wanachanua sana, lakini mimea ya gladiolus kuanguka si jambo la kawaida. Mimea ya kustaajabisha ya gladiolus itazuia vichwa vyao vyenye rangi nyangavu visitumbukizwe au kuvunjika, na kuna idadi yoyote ya vitu vinavyoweza kutumika kama vigingi vya mmea wa gladiolus. Jifunze zaidi hapa
Wakati wa Kutumia Kisu cha Bustani - Vidokezo vya Jinsi ya Kutumia Kisu cha Bustani kwa Usalama
Kila mkulima anayependa bustani ana zana yake anayopenda zaidi ya bustani. Yangu ni kisu cha bustani ya hori hori. Matumizi ya kisu cha bustani ni mengi. Unataka kujifunza zaidi kuhusu visu za bustani? Bofya hapa ili kujua wakati na jinsi ya kutumia kisu cha bustani
Kutumia Viwanja vya Kahawa kwa Mboga - Vidokezo vya Kupanda Mboga kwenye Viwanja vya Kahawa
Nimesikia hadithi kuhusu matumizi ya kahawa katika bustani yako ya mboga. Je, hii ni hadithi, au unaweza kupanda mboga katika mashamba ya kahawa? Bofya hapa ili kujua kama misingi ya kahawa ni nzuri kwa mboga na kuhusu kupanda mboga katika mashamba ya kahawa
Mbinu na Vidokezo vya Umwagiliaji wa Olla - Kutumia Vyungu vya Kumwagilia vya Olla
Huenda ulikutana na neno olla wakati fulani, lakini kama sivyo unaweza kuuliza olla ni nini. Tazama nakala hii kwa maelezo ya kihistoria ya kuvutia yanayohusiana na mitindo ya leo ambayo ni rafiki kwa mazingira
Kutumia Vijiti vya Mahindi Kama Matandazo - Jinsi ya Kutumia Viganja vya Mahindi kwa Matandazo
Ingawa matandazo ya mahindi si ya kawaida kama vile chipsi za magome, majani yaliyokatwakatwa, au sindano za misonobari, kuweka matandazo kwa visehemu vya mahindi hutoa manufaa mengi na kasoro kadhaa. Soma nakala hii kwa habari juu ya kutumia visu vya mahindi kama matandazo
