Uvunaji wa Pine Nut - Vidokezo vya Jinsi ya Kukuza Karanga za Pine na Kuzivuna

2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01

Pinenuts ni chakula kikuu katika vyakula vingi vya kiasili na zimehamia Marekani kama sehemu ya meza yetu ya familia. Je! karanga za pine hutoka wapi? Nati ya jadi ya pine ni mbegu ya misonobari ya mawe, wenyeji wa Nchi ya Kale na haijakuzwa sana Amerika Kaskazini. Mbegu hizi tamu huvunwa kutoka kwenye mbegu za mti na ni mojawapo tu ya aina 20 za njugu za misonobari zinazoliwa.

Kuna miti kadhaa ya misonobari ambayo itatoa mbegu za ukubwa unaokubalika kwa ajili ya kuvunwa ambazo zitastawi katika maeneo ya Amerika Kaskazini. Ukishajua jinsi ya kupanda pine, unaweza kuhifadhi mbegu kwa hadi mwaka mmoja kwa matumizi ya familia yako.

Jinsi ya Kulima Pine Nuts

Nazi zilizokaushwa katika saladi, pasta, pesto na vyakula vingine huongeza uhondo na ladha ya udongo kwenye kichocheo chochote. Uvunaji wa pine nuts ni mchakato mgumu na huongeza bei kubwa inayoletwa na wazalishaji wengi wa mbegu. Kama kielelezo cha nyuma ya nyumba, miti ya pine ni mimea yenye nguvu, ya kuvutia, ya muda mrefu ambayo huongeza mvuto wa usanifu. Kuna miti kadhaa ya misonobari ya Marekani ambayo ni muhimu kama miti ya kokwa, ambayo yoyote inaweza kununuliwa kama mimea ya miaka 2 au 3 au kubwa zaidi, au inaweza kupandwa kutoka kwa mbegu mpya.

Pinus pinea ni sampuli ya msonobari ambapo karanga nyingi za kibiashara hutolewa.kuvunwa. Unapopanda pine, chagua aina mbalimbali za misonobari yenye mbegu kubwa za kutosha kuvuna kwa urahisi na mti unaoweza kubadilika kulingana na eneo lako. Kwa bahati nzuri, miti mingi ya misonobari hustahimili aina mbalimbali za udongo na hali ya hewa. Nyingi hazistahimili ukanda wa 1 hadi 10 wa Idara ya Kilimo ya Marekani, ingawa eneo kamili litategemea aina mbalimbali.

Miti ya misonobari inaweza kuanzia mikoko yenye urefu wa futi 200 (mita 61) hadi vichaka vinavyoweza kudhibitiwa zaidi vya urefu wa futi 10 (m. 3). Aina nne za kujaribu na karanga za ukubwa mzuri na utunzaji rahisi ni:

• Msonobari wa mawe wa Uswizi (Pinus cembra)
• Paini ya Kikorea (Pinus koraiensis)
• Colorado pinyon pine (Pinus edulis)
• pinyoni ya jani moja (Pinus monophylla)

Angalia na wauzaji wanaotambulika kwa mbegu zinazofaa au mimea ya chungu iliyo tayari kupandwa ardhini.

Cha Kutarajia Unapolima Pine Nuts

Miti ya misonobari itaanza kutoa mbegu zenye mbegu kubwa baada ya miaka 6 hadi 10. Hili si dhamira ya haraka, ni wazi, kwani itakubidi kutunza mti kwa miaka mingi kabla ya kutarajia kuvuna njugu.

Aina nyingi za misonobari zinaweza kustawi katika udongo unaobadilikabadilika, kutoka kwa udongo mvua hadi kichanga, tifutifu mkavu. Kuongeza viumbe hai kwenye tovuti ya kupanda na kuhakikisha mifereji ya maji vizuri kutakuza mti unaokua kwa kasi ambao utatoa njugu zaidi.

Mimea ina uwezo wa kustahimili ukame kwa muda mfupi, lakini kutoa unyevu wa wastani kutahakikisha afya bora ya mmea na ukuaji wake.

Baada ya kuwa na miti iliyokomaa yenye afya, unaweza kuvuna mbegu, lakini usitarajie mazao mengi. Uzalishaji wa koni nikuathiriwa na hali ya hewa na hali ya hewa, na kila koni inaweza kuwa na mbegu 35 hadi 50 pekee. Huo ni uvunaji mwingi ili kupata pine ili kulisha familia nzima.

Uvunaji wa Pine Nut

Miti inapotoa mbegu kubwa, ni wakati wa kuvuna. Kulingana na urefu wa mti wako, hii inaweza kusababisha shida kubwa katika uzalishaji wa pine. Tumia ndoano au ukodishe kitikisa miti cha kibiashara ili kutoa mbegu. Unaweza pia kuchukua mbegu zilizokomaa kutoka ardhini, lakini fanya haraka kuhusu hilo! Aina nyingi za wanyama na ndege pia hupata mbegu kuwa tamu na kutakuwa na ushindani mkali wa karanga.

Baada ya kupata koni, unahitaji kuziponya na kuzitoa. Njia rahisi zaidi ya kufanya hivyo ni kuweka mbegu kwenye mfuko wa burlap kwenye eneo la joto na kavu. Koni zikiwa zimekauka kabisa, piga begi vizuri ili kuvunja koni na kutoa mbegu.

Sasa unahitaji kuzichuna kutoka kwenye makapi na kuruhusu mbegu kukauka. Ikiwa unafikiri umemaliza mara tu mbegu imekauka, fikiria tena. Karanga za msonobari zina ganda, au ganda, linalozunguka nyama nyororo. Tumia nutcracker ndogo kuondoa sehemu ya ndani.

Mbegu zinaweza kugandishwa au kukaushwa. Mbegu zilizogandishwa hudumu kwa miezi kadhaa huku zile zilizokaushwa zenye mafuta mengi zitumike ndani ya wiki chache ili kuzuia mafuta kubadilika na kuharibu ladha ya mbegu.