2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Ikiwa hujui kuhusu karanga na unaishi katika Idara ya Kilimo ya Marekani kanda 5-9, basi unaweza kuwa na bahati ya kupata ufikiaji wa kuchuma pecans. Swali ni wakati gani wa kuvuna pecans? Soma ili kujua jinsi ya kuvuna pecan nuts.
Wakati wa Kuvuna Pecans
Miti mirefu na maridadi ya pekani huanza kumwaga njugu katika msimu wa joto, kabla ya majani kuanguka. Kulingana na aina na hali ya hewa, uvunaji wa miti ya pecan hufanyika kuanzia mwishoni mwa Septemba hadi Novemba.
Kabla ya karanga kuanza kupungua, hazifanani na bidhaa iliyokamilishwa - karanga za kahawia isiyokolea, zenye milia meusi. Koti huunda ndani ya ganda la kijani kibichi ambalo hubadilika rangi polepole linapokauka na kokwa kukomaa. Kadiri wa pecan wanavyokomaa, maganda huanza kupasuka, kuonyesha utayari wa kuchuma pecans.
Dalili hii ni jambo zuri kwa sisi ambao hatupendi urefu. Hakuna haja ya kupanda mti ili kuangalia utayari wa karanga. Mara tu pecans wanapokomaa kabisa, hudondoka kutoka kwenye maganda na kushuka chini.
Hali hii husababisha swali la iwapo ni sawa kuvuna pecans mapema. Mapema ni neno la jamaa. Pecan husks lazima angalau kupasuka wazi, lakinindiyo, ikiwa unataka kupanda mti na kuondoa wale wanaoonekana tayari, kwa njia zote fanya hivyo. Mbinu makini, kama vile kuchuma kutoka kwenye mti, itapunguza uwezekano wa kulala chini kwa muda mrefu sana. Kama pecans wakiachwa kukaa chini, hasa ardhi yenye unyevunyevu, uwezekano kwamba wanaweza kuanza kuoza au kubebwa na ndege au wanyamapori wengine huongezeka.
Pika pecans zinapoanguka kutoka kwenye mti, mradi ardhi ni kavu, huanza kukauka na kuponya hali inayoboresha ubora wao. Kuponya huongeza ladha, texture na harufu ya pecans. Ardhi yenye unyevunyevu hutia giza ganda la mbegu na kuongeza viwango vya asidi ya mafuta, hivyo kusababisha karanga zilizochakaa.
Iwapo una anguko la joto lisilo la kawaida, manyoya yanaweza kuondolewa kutoka kwa kokwa kabla ya ganda kuwa kahawia kabisa, lakini ni busara kuchelewesha kuvuna pecans hadi ganda liwe kahawia kabisa ili kuhakikisha kuwa nati imestawi kikamilifu.
Jinsi ya Kuvuna Miti ya Pecan
Kuvuna pecans, bila shaka, ni rahisi sana ikiwa zitaruhusiwa kudondoka kutoka kwenye mti kiasili. Unaweza pia kuhimiza karanga kushuka kwa kugonga kutoka kwa mti na nguzo ndefu au kutikisa matawi. Ufunguo wa kuvuna pecans kutoka ardhini ni kuwaokota haraka iwezekanavyo au unaomba tu kushambuliwa na mchwa, ndege na ukungu.
Kwa sehemu kubwa, manyoya yataanguka kutoka kwa pecans au kubaki kwenye mti. Baadhi ya maganda (maganda) yanaweza kubaki yakiwa yamekwama kwenye karanga, katika hali ambayo watahitaji kukunjwa. Iwapo kuna karanga nyingi zilizobanwa vizuri, kuna uwezekano kwamba karanga hazijaiva.
Pindi pecans zikishavunwa, zinahitaji kukaushwa, au kutibiwa kabla ya kuzihifadhi. Kausha polepole, ueneze kwenye safu nyembamba kwenye karatasi ya plastiki katika eneo la mwanga mdogo na hewa inayozunguka. Koroga karanga mara kwa mara ili kuharakisha mchakato wa kukausha na fikiria kupuliza feni kwenye karanga. Kulingana na hali, kukausha itachukua kati ya siku 2-10. Pekani iliyokaushwa vizuri itakuwa na punje iliyovunjika na inapaswa kujitenga kwa urahisi na nje yake.
Baada ya karanga kukauka, unaweza kuongeza muda wa matumizi kwa kuziweka kwenye jokofu au kuzigandisha. Pecans nzima (kwenye shell) itahifadhi muda mrefu zaidi kuliko karanga zilizopigwa. Kernels nzima zinaweza kuhifadhiwa kwa mwaka kwa nyuzi 32-45 F. (0 hadi 7 C.) au kwa miaka miwili au zaidi kwa nyuzi 0 F. (-17 C.). Pecans zilizoganda zinaweza kuhifadhiwa kwa mwaka kwa nyuzi 32 F. (0 C.) au kwa miaka miwili au zaidi kwa nyuzijoto 0 F. (-17 C.).
Ilipendekeza:
Kuvuna Mbichi zenye Majani: Jinsi na Wakati wa Kuvuna Mbichi za Bustani
Mbichi zote za majani ni rahisi kuoteshwa, zenye virutubishi vingi (ingawa baadhi ni zaidi ya zingine) na baadhi zinaweza kuliwa mbichi na kupikwa. Kuvuna mboga za majani ni jambo rahisi pia. Bofya hapa ikiwa una nia ya kujifunza jinsi na wakati wa kuvuna mboga za bustani
Kuvuna Mimea ya Chicory - Jinsi na Wakati wa Kuvuna Mizizi na Majani ya Chicory
Katika eneo lake la asili karibu na Mediterania, chikori ni ua la mwituni lenye maua angavu na yenye furaha. Walakini, pia ni zao la mboga ngumu, kwani mizizi na majani yake yanaweza kuliwa. Wakati wa kuvuna chicory inategemea sababu unayoikuza. Jifunze zaidi hapa
Kuvuna Mbao za Rangi: Jinsi na Wakati wa Kuvuna Majani ya Uti kwa ajili ya Kupaka rangi
Inaweza isionekane kama hiyo, lakini katika uwanda wake wa majani ya kijani kibichi kuna uficho wa rangi ya buluu mzuri sana. Ikiwa tayari umepanda dyer?s woad, hatua inayofuata katika mchakato ni kuvuna majani. Jifunze zaidi kuhusu wakati na jinsi ya kuchukua majani ya woad kwa kupaka rangi katika makala hii
Wakati wa Kuvuna Lychee: Jinsi na Wakati wa Kuvuna Tunda la Lychee
Lichi ni tunda maarufu sana linalovutia zaidi ulimwenguni. Ikiwa unaishi katika hali ya hewa ya joto ya kutosha, unaweza kuwa na bahati ya kuwa na mti kwenye uwanja wako wa nyuma. Ikiwa utafanya hivyo, labda unavutiwa na jinsi na wakati wa kuvuna matunda ya lychee. Makala hii itasaidia
Kuvuna Miti ya Lozi - Lini na Jinsi ya Kuvuna Miti ya Lozi
Matunda ya lozi ni drupes, sawa na cherries. Mara tu drupes kukomaa, ni wakati wa kuvuna. Ubora na wingi wa mlozi wa shamba lako hutegemea kutumia mbinu sahihi za kuvuna, kusindika na kuhifadhi karanga. Jifunze zaidi katika makala hii
