2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Walnuts ni karanga ninazozipenda zikiwa na manufaa ya ziada ya sio tu kuwa na protini nyingi bali pia asidi ya mafuta ya omega-3. Asidi ya mafuta ya Omega-3 inatajwa kuwa ya manufaa sana kwa moyo lakini zaidi ya hayo, ni ladha! Ni sababu gani bora ya kukuza yako mwenyewe? Swali ni je, ni lini jozi ziko tayari kuchunwa na ni ipi njia bora ya kuchuma jozi?
Walnuts Ziko Tayari Kuchuliwa lini?
Walnuts zinaweza kuwa za Kiingereza au aina nyeusi za walnut, huku ya pili ikiwa na ganda nene na ladha kali zaidi. Aina zote mbili ni miti inayozaa, inayokata matunda ambayo ni rahisi kukua na haina matatizo machache mazito hasa inapokomaa.
Zinaweza kukua hadi urefu wa futi 100 (m. 30) na futi 50 (m. 15) kwa upana, jambo ambalo hufanya mti kushindwa kudhibitiwa kwa baadhi ya mandhari. Kwa bahati nzuri, miti michanga inaweza kufunzwa kupitia kupogoa. Miti ya njugu inaweza kupandwa kwa kiongozi mkuu au kuondoa kiongozi jambo ambalo litahimiza ukuaji wa shina la upande na kuzuia ukubwa wa mti.
Ganda lenye mashimo hufunika ganda la ngozi lenye nyuzinyuzi ambalo hupasuka karanga zinapoanza kuiva katika msimu wa vuli na kuashiria kuwa uvunaji wa miti ya walnut umekaribia. Mara baada ya kuvuna walnuts, unaweza kula mara moja, lakini kukumbukahazitakuwa kama zile zinazonunuliwa kwa wauzaji mboga.
Nranga zitakuwa na umbile nyororo na hukaushwa, hali ambayo pia huongeza muda wa matumizi. Unafikiri karanga zako ziko tayari kuvunwa lakini hujui njia bora ya kuchuma walnuts? Endelea kusoma ili kujua jinsi ya kuvuna jozi.
Jinsi ya Kuvuna Walnuts
Kulingana na aina na eneo wanalopandwa, uvunaji wa miti ya walnut huanza mapema Septemba hadi mapema Novemba. Katika hatua hii, kokwa huwa na rangi nyepesi na utando kati ya nusu hubadilika kuwa kahawia.
Ili kubaini kama karanga zako ziko tayari kuvunwa, vunja chache. Karanga zinapaswa kuonyesha rangi ya utando na kulegea kwa ngozi. Chukua sampuli za kokwa zako kutoka juu juu ya mti iwezekanavyo kwani zile zilizo katika urefu huu huiva hivi karibuni zaidi. Pia, ikiwa mti wako unasisitizwa na maji, kuvuna walnuts kutachelewa. Ili kuharakisha mambo, hakikisha umeweka mti ukiwa na maji mengi wakati wa mavuno.
Anza kuvuna unapokadiria kuwa angalau 85% ya karanga zinaweza kuondolewa kwa urahisi kutoka kwenye mti. Ucheleweshaji kwa muda mrefu na wadudu na ndege wanaweza kufika kwenye kokwa kabla ya kufanya hivyo. Zaidi ya hayo, ukikawia kwa muda mrefu sana, maganda ya nje huwa laini na nyeusi na kokwa inayotokana inakuwa na ladha chungu na mbichi.
Ili kuanza kuvuna jozi, utahitaji nguzo au nguzo pamoja na ndoano kwa miti mikubwa zaidi. Tikisa karanga huru kwa kutumia nguzo. Mara moja chukua walnuts kutoka chini. Iwapo watalala hapo kwa muda mrefu sana, wataanza kufinyanga au kuwa na mchwa, au zote mbili. Themaganda ya walnuts yana phenoli, misombo ya kemikali ambayo haiwezi tu kutia madoa mikononi bali kwa baadhi ya watu husababisha mwasho wa ngozi, hivyo unaposhika walnuts, vaa glavu za mpira.
Baada ya kuvuna jozi, vua njugu kwa kutumia kisu cha mfukoni. Osha karanga zilizokandamizwa na kisha zikauke kwenye safu moja kwenye eneo laini, la gorofa na lenye kivuli. Koroga karanga kila siku ili kukuza kukausha. Ukikausha nje, funika karanga kwa wavu wa plastiki ili kuzuia ndege. Urefu wa muda hadi kukausha kamili inategemea hali ya joto lakini, kwa ujumla, itakuwa kavu katika siku tatu hadi nne. Katika hatua hii, punje zinapaswa kuwa brittle pamoja na utando unaotenganisha nusu mbili.
Hifadhi jozi zilizotibiwa katika sehemu yenye ubaridi, kavu au ili kurefusha maisha yao ya rafu, kwenye jokofu au friji. Wanaweza kuhifadhiwa hadi mwaka kwenye friji na kwa miaka miwili au zaidi kwenye friji; yaani, bila shaka, ikiwa unaweza kukaa nje yao kwa muda mrefu hivyo.
Ilipendekeza:
Njia Mbadala za Lawn kwa Kivuli - Njia Mbadala za Nyasi kwa Udi wenye Shady
Watu wengi wanajua shida ya kujaribu kukuza nyasi kwenye uwanja wenye kivuli. Ikiwa wewe ni mmoja wa watu hawa, fikiria mbadala wa lawn yenye kivuli
Je, Unaweza Kupanda Mbegu Kutoka Kwa Chungwa: Kuza Mti Wa Michungwa Kutoka Kwa Mbegu
Mtu yeyote anayetafuta mradi mzuri wa bustani ya ndani anaweza kujaribu kukuza mti wa michungwa kutoka kwa mbegu. Bofya hapa ili kujifunza jinsi
Mavuno ya Matunda ya Chungwa - Unaweza Kuvuna Kutoka kwa Mti wa Machungwa Utoao Maua
Je, unaweza kuvuna kutoka kwa mti wa michungwa unaochanua maua? Je, unapaswa kuruhusu mawimbi yote mawili ya mazao ya matunda kuja kwenye mavuno ya machungwa? Pata maelezo katika makala hii
Mti Wangu wa Njiwa Hautachanua: Nini cha Kufanya Wakati Mti Wako wa Njiwa Hauna Maua
Mti wa hua, unapochanua, ni nyongeza nzuri sana kwa bustani yako. Lakini vipi ikiwa mti wako wa njiwa hauna maua? Ikiwa mti wako wa njiwa hautachanua, idadi yoyote ya masuala yanaweza kuwa ya kucheza. Kwa habari juu ya kwa nini hakuna maua na nini unapaswa kufanya kuhusu hilo, bonyeza hapa
Matunda Yanaanguka Kutoka kwa Mti wa Lychee - Kwa Nini Mti Wangu Wa Lychee Unadondosha Tunda
Miti ya lychee inafurahisha kukua kwa sababu inatoa mwelekeo mzuri wa mazingira na mavuno ya matunda matamu. Lakini ikiwa mti wako wa lychee unapoteza matunda mapema, unaweza kuishia na mavuno kidogo. Tambua nini kinasababisha matunda kushuka katika makala hii
