Matumizi ya Basil ya Genovese - Jinsi ya Kukuza Mimea ya Basil ya Genovese Katika Bustani ya Mimea

Orodha ya maudhui:

Matumizi ya Basil ya Genovese - Jinsi ya Kukuza Mimea ya Basil ya Genovese Katika Bustani ya Mimea
Matumizi ya Basil ya Genovese - Jinsi ya Kukuza Mimea ya Basil ya Genovese Katika Bustani ya Mimea

Video: Matumizi ya Basil ya Genovese - Jinsi ya Kukuza Mimea ya Basil ya Genovese Katika Bustani ya Mimea

Video: Matumizi ya Basil ya Genovese - Jinsi ya Kukuza Mimea ya Basil ya Genovese Katika Bustani ya Mimea
Video: Basil leaves uses and benefits | Matumizi na Farida ya majani ya basil #basiluses 2024, Desemba
Anonim

Basil tamu (Ocimum basilicum) ni mimea inayopendwa sana kwa vyombo au bustani. Kama mimea ya dawa, basil tamu hutumiwa kutibu usagaji chakula na shida za ini, kuondoa sumu mwilini, kama dawa ya asili ya kuzuia uchochezi na unyogovu, kutibu maumivu ya kichwa na kipandauso, na pia kwa utunzaji wa jeraha na kutibu hali ya ngozi. Basil tamu ni kiungo katika bidhaa nyingi za urembo wa asili. Pia hulimwa kwa matumizi yake mengi ya upishi.

Majani mabichi au makavu ya basil ni kiungo muhimu katika vyakula vingi vya Kiitaliano, Kigiriki na Asia. Ikiwa unapenda kupika kutoka kwa pesto ya bustani au saladi ya caprese, unaweza kuwa unakuza aina ya basil tamu inayojulikana kama basil ya Genovese.

Genovese Basil ni nini?

Genovese Basil ni aina ya basil tamu iliyotokea Italia. Majani yake yenye nguvu, makubwa yana ladha tamu, yenye viungo kidogo. Basil ya Genovese hutoa majani ya kijani kibichi, yaliyokunjamana kidogo ambayo yanaweza kukua hadi inchi 3 (sentimita 8.) kwa urefu. Ni bora kwa pesto, saladi ya caprese, na sahani zingine zinazohitaji majani makubwa ya basil safi. Kwa kweli, matumizi ya basil ya Genovese ni sawa na mmea wowote wa basil tamu.

Mimea ya basil ya Genovese inaweza kukua futi 2 hadi 3 (61-91cm.) juu. Mimea itakua kwa fomu kamili, ya kichaka ikiwa vidokezo vinapigwa mara kwa mara na mmea hauruhusiwi maua. Mimea ya basil inapotoa maua, nishati yote ya mmea huelekezwa katika uzalishaji wa maua na mbegu, na sehemu za mimea za mmea zitaacha kukua.

Ikiwa mimea ya basil ya Genovese itachanua hata hivyo, maua yanaweza kuvunwa na kutumika katika mapishi yanayohitaji basil. Hata hivyo, maua ya Basil yanasemekana kuwa na ladha na harufu ya basil iliyokolea zaidi, kwa hivyo yanapaswa kutumiwa kwa uangalifu.

Jinsi ya Kukuza Mimea ya Basil ya Genovese

Genovese Basil ni aina inayopendelewa zaidi ya basil tamu, si tu kwa sababu ya majani yake makubwa na matamu, lakini pia ni mwepesi wa kuyeyuka kwenye joto kali na haina uchungu unapozeeka. Kama aina nyingine za basil, mimea ya basil ya Genovese hupendelea tovuti yenye udongo wenye rutuba na angalau saa sita za jua kila siku. Ni bora kuunda kitanda chenye virutubisho kwa mimea ya basil kuliko kuipanda kwenye udongo maskini na kutegemea mbolea ili kuwalisha. Mbolea inaweza kuathiri vibaya ladha, harufu, na nguvu ya mimea ya basil.

Mahitaji ya ukuzaji wa basil ya Genovese ni sawa na mmea wowote wa basil. Mbegu zinapaswa kupandwa ndani ya nyumba wiki nne hadi sita kabla ya tarehe ya mwisho ya baridi inayotarajiwa katika eneo lako. Mimea ya basil ya Genovese inapaswa kuota baada ya siku tano hadi kumi lakini mimea haipaswi kuwekwa nje hadi halijoto ya mchana ibakie kwa kasi katika safu ya nyuzi 70 F. (21 C.).

Mimea ya basil ya Genovese pia ni bora kwa matumizi katika vyombo. Katika nyakati za zamani, basil ilipandwa kwenye masanduku ya dirishaau sufuria za madirisha ili kuzuia nzi.

Ilipendekeza: