Biringanya ya Kiitaliano Ni Nini - Aina Tofauti Za Biringanya za Kiitaliano

Orodha ya maudhui:

Biringanya ya Kiitaliano Ni Nini - Aina Tofauti Za Biringanya za Kiitaliano
Biringanya ya Kiitaliano Ni Nini - Aina Tofauti Za Biringanya za Kiitaliano

Video: Biringanya ya Kiitaliano Ni Nini - Aina Tofauti Za Biringanya za Kiitaliano

Video: Biringanya ya Kiitaliano Ni Nini - Aina Tofauti Za Biringanya za Kiitaliano
Video: ❗Kama Uko Na Mayai 2 Na Kitunguu Kimoja Tengeneza Hii Recipe Utapenda Sana❗❗ 2024, Mei
Anonim

Labda wewe ni mgeni katika biringanya, unaipika na kuikuza. Ni mmea unaovutia unaotoa matunda yenye lishe bora. Unaweza hata kuikuza kwenye chombo na kuiweka katika eneo maarufu, ikiwa inataka. Kuna aina nyingi za biringanya za Kiitaliano za kukua na njia nyingi za kuzipika.

Biringanya ya Kiitaliano ni nini?

Aina nyingi za bilinganya zinapatikana, huku aina ya Kiitaliano ikitumika mara nyingi kwa vyakula maarufu vya upishi. Kuna moja inayoitwa biringanya za Mtoto, nyororo na tamu kuliko zingine nyingi. Biringanya Parmesan ni ya kawaida kwa matumizi ya biringanya ya Kiitaliano, pamoja na sahani unayopenda inayoitwa Eggplant Rollatini na inayoitwa Caponata. Baadhi ya aina za Kiitaliano ni kubwa zaidi na hutoa kiasi kikubwa cha nyama (kinachoitwa sehemu ya chakula).

Kuna watayarishaji wa mapema, katikati ya msimu na waliochelewa. Kuna nyeupe, zambarau, na zingine zenye ngozi ya milia au madoadoa. Nyingi zina umbo la mafuta ya mviringo au isiyo ya kawaida, lakini Lunga Violetta ni silinda na nyembamba, yenye umbo la karibu kama pilipili. Ngozi ni ya rangi ya zambarau na nyama ni rangi ya cream, ladha ya nutty na tajiri. Ni aina ya urithi na hukua katika bustani katika USDA zone 5 na kuelekea kusini.

Biringanya ni nzuri kwako. Ina flavanoid anthocyanin, rangi ya mmea ambayo hufanya blueberries kuwa bluu na husaidia kuwafanya chakula bora. Vyakula vyenye anthocyanin mara nyingi hupunguza shinikizo la damu kwa kiasi kikubwa na ikiwezekana hata kuzuia saratani. Biringanya ya Kiitaliano ina Vitamini C na B6 pamoja na potasiamu na nyuzinyuzi.

Biringanya ya Kiitaliano Inakua

Mimea hii inahitaji hali sawa na zile zinazotolewa kwa nyanya na pilipili. Biringanya ni mmea wa vining, mara nyingi hutoa matunda kadhaa kwa kila mzabibu. Ikiwa unapunguza matunda kwa kunyoosha pointi za kukua, zile zilizoachwa zitakuwa kubwa na nishati ya mmea iliyoelekezwa kwao. Biringanya za Kiitaliano zinahitaji kuchujwa, kwa hivyo tafuta kigingi au ngome imara mapema kwa kila mmea kabla ya matunda kuunda.

Panda miche kwenye bustani yenye jua udongo unapopata joto. Unaweza kununua miche au kuanza mimea kutoka kwa mbegu ndani ya nyumba kwa uteuzi bora wa aina ya bilinganya za Kiitaliano. Hasa katika maeneo yenye misimu mifupi ya ukuzaji, anza mbegu ndani ya miezi miwili kabla ya kutarajia halijoto ili kupasha joto udongo wa bustani. Unaweza pia kupanda kwenye vyombo vikubwa, angalau galoni tano. Tumia sufuria za rangi nyeusi kuteka jua kwa wapenzi hawa wa joto. Jua kamili ni muhimu kwa ukuaji sahihi wa biringanya za Italia.

Panda miche kwenye udongo wenye rutuba, iliyorekebishwa kwa nyenzo zilizotundikwa vizuri. Fanya kazi katika kijiko (15 mL.) cha 10-10-10 au tumia mbolea ya pellets na kutolewa kwa muda. Weka udongo unyevu mara kwa mara, sio unyevu. Matunda yanapoanza kuota, weka mbolea kila wiki hadi mara mbili kwa mwezi kwa mbolea ya potasiamu au tumia chai ya mboji.

Vyanzo vingine vya biringanya vya Italia vinaonyesha kuwa tunda linaweza kuwa tayari baada ya siku 70; hata hivyo, wengine wanasema mavuno ni wiki 16 hadi 24 baada ya kupanda. Jifunze habari hii kuhusu aina yako maalum kabla ya kupanda. Utajua bilinganya imeiva wakati hairudi nyuma kutoka kwa msukumo laini wa kidole chako.

Aina za Biringanya ya Kiitaliano

Unaweza kuchagua mbegu za aina hizi za Kiitaliano:

Zambarau

  • Mchezaji
  • Traviata (organic)
  • Beatrice

Nyeupe

  • Clara
  • Aretussa
  • Paloma

Rangi nyingi

  • Barbarella
  • Nubia
  • Rosa Bianca
  • Angela

Nyeusi

  • Jaylo
  • Nadia
  • Galene

Ilipendekeza: