2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Tunda la kiwi (Actinidia deliciosa), lingine lijulikanalo kama gooseberry ya Kichina, ni mzabibu mkubwa hadi futi 30 (m. 9)–wenye miti mirefu na wenye asili ya Uchina. Kimsingi kuna aina mbili za matunda ya kiwi yanayokuzwa kwa uzalishaji: Hardy na Golden. Tunda lenyewe ni la kijani kibichi lenye sare ndogo ndogo na mbegu nyeusi zinazoweza kuliwa ndani ya ngozi ya hudhurungi iliyofifia, ambayo hutolewa kabla ya kuliwa. Tunda hili la hali ya joto hubadilika vyema katika maeneo ya USDA ya 8 hadi 10. Mimea moja iliyokomaa ya kiwi inaweza kutoa hadi pauni 50 au zaidi za matunda baada ya kipindi cha miaka minane hadi kumi na miwili.
Kujua wakati wa kuvuna kiwi kunaweza kuwa gumu kidogo. Wakulima wa kiwi kibiashara hutumia kifaa kinachoitwa refractometer, ambacho hupima kiasi cha sukari kwenye tunda ili kujua wakati wa kuvuna kiwi. Refractometer ni ya bei ghali kidogo (takriban $150) kwa wakulima wengi wa kawaida wa kiwi nyumbani, kwa hivyo njia nyingine ya kubaini wakati wa kuvuna kiwi inafaa.
Lini na Jinsi ya Kuchagua Kiwi
Kwa hivyo, kama mtunza bustani ya nyumbani, tunahitaji kujua nini kuhusu jinsi ya kuchuma kiwi kikiwa tayari? Kwa kuwa hatuna kipima sauti cha kutambua wakati kiwango cha sukari kinafaa (takriban asilimia 6.5 au zaidi), tunaweza kutegemea ujuzi wa wakati tunda la kiwi kwa ujumla limekomaa vya kutosha kwa ajili ya kuvuna kiwi.
Tunda la Kiwi limeshamiriukubwa wa mwezi Agosti, hata hivyo, haijakomaa vya kutosha kwa ajili ya kuvuna kiwi hadi mwishoni mwa Oktoba hadi Novemba mapema wakati mbegu zimegeuka kuwa nyeusi na maudhui ya sukari yameongezeka. Ingawa matunda yatapunguza mzabibu baada ya kiwango cha sukari kuwa asilimia nne, ladha tamu haijakuzwa hadi yaliyomo yanaongezeka hadi asilimia sita hadi nane. Baada ya kuvuna kiwi, wanga hubadilishwa kuwa sukari na kisha kuwa tayari kuliwa mara tu matunda yanapopata sukari ya kustaajabisha ya asilimia 12 hadi 15.
Kiwi iliyoiva ya mzabibu ina ladha bora lakini haihifadhiki vizuri ikiiva. Uvunaji wa kiwi kibiashara hutokea mara moja, lakini mkulima wa nyumbani anaweza kuwa anavuna kiwi mara kwa mara kuanzia mwishoni mwa Septemba. Upole wa matunda ya kiwi sio daima kiashiria bora cha utayari. Tofauti na matunda mengine, kiwi hukomaa baada ya kuondolewa kwenye mzabibu.
Wakati wa kuvuna kiwi shika kwa uangalifu, kwani zinachubuka kwa urahisi na matunda yaliyoharibika huwa na muda mdogo wa kuhifadhi. Ili kuvuna kiwi, piga shina chini ya matunda. Tena, ulaini sio kigezo kikubwa cha utayari. Ukubwa, tarehe, na ukiwa na mashaka, kata tunda ili kupata mbegu ndani- wakati mbegu ni nyeusi, ni wakati wa kuvuna matunda ya kiwi. Ondoa tunda kubwa wakati wa kuvuna kiwi na uruhusu ndogo kubaki kwenye mzabibu na kufikia ukubwa fulani.
Maelezo kuhusu Hifadhi ya Kiwi
Hifadhi ya kiwi inaweza kudumu kwa muda fulani– hadi miezi minne hadi sita kwa nyuzijoto 31 hadi 32 F. (-5-0 C.), mradi tu matunda yamehifadhiwa kwa ubaridi na mbali na matunda mengine yaliyoiva, ambayo hutoa matunda. gesi ya ethilini na inaweza kuharakishakuharibika kwa kiwi ya kukomaa. Ili kuhifadhi kiwi, baridi matunda haraka iwezekanavyo baada ya kuokota na kuhifadhi kwenye unyevu wa juu. Kadiri halijoto ya kuhifadhi kiwi inavyozidi kuwa baridi ndivyo kiwi hudumu kwa muda mrefu.
Kwa kuhifadhi kiwi kwa muda wa hadi miezi miwili, chukua matunda yakiwa bado magumu na uhifadhi mara moja kwenye jokofu kwenye mfuko wa plastiki uliotoa hewa. Ili kuiva matunda ya kiwi, yaondoe kwenye friji na kuiweka kwenye mfuko wa plastiki usio na hewa na apple au ndizi kwenye joto la kawaida ili kuharakisha kukomaa. Pia zitaiva zenyewe kwa joto la kawaida, itachukua muda zaidi.
Kiwi kitakuwa kimeiva na tayari kuliwa pindi kitakapokuwa laini kwa kuguswa. Kula mara moja, kwani kiwi laini haidumu sana.
Ilipendekeza:
Mpangilio wa Bustani Yenye Mavuno ya Juu - Jinsi ya Kupata Mavuno Kubwa ya Bustani
Kwa kuongeza mavuno ya bustani, inawezekana kuweka chakula zaidi mezani bila kuongeza ukubwa wa bustani yako
Kusawazisha Tunda la Mti wa Saladi ya Matunda – Jinsi ya Kupunguza Matunda kwenye Mti wa Saladi ya Matunda
Kufunza mti mchanga ni muhimu kwa kusawazisha viungo vya mti wa saladi ya matunda. Ili kujifunza zaidi kuhusu miti ya saladi ya matunda na kukonda, bofya makala hii
Mwongozo wa Mavuno ya Naranjilla – Jifunze Jinsi ya Kuchukua Matunda ya Naranjilla
Tunda la Naranjilla huwa halina ladha na halipendezi likiwa halijaiva. Walakini, inaweza kuwa tamu na tamu ikiwa mavuno ya naranjilla yatatokea katika kiwango bora cha kuiva. Kwa hivyo, jinsi ya kujua wakati wa kuvuna naranjilla? Jifunze zaidi kuhusu kuvuna matunda haya ya kuvutia hapa
Mwongozo wa Mavuno ya Catnip: Jifunze Jinsi na Wakati wa Kuchukua Majani ya Paka
Catnip ni mmea unaopendwa na kila paka, na athari yake kama dawa ya kulevya na furaha kwa marafiki zetu wenye manyoya inajulikana sana kwa wapenzi wa paka. Unaweza pia kutumia catnip kama mimea ya upishi. Ikiwa unakua catnip kwenye bustani, unapaswa kujua wakati na jinsi ya kuvuna majani. Makala hii itasaidia
Mwongozo wa Mavuno ya Safflower - Jifunze Jinsi na Wakati wa Kuchukua Safflower
Safflowers ni zaidi ya maua mchangamfu na angavu. Wanaweza kuwa mazao pia. Ikiwa unataka kujifunza zaidi kuhusu faida za mavuno ya safari, makala hii itasaidia. Tutakupa maelezo kuhusu kuvuna mimea ya alizeti na vidokezo kuhusu wakati wa kuchuma safflower
