2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Pilipili ni za kufurahisha sana kukua kwa kuwa kuna safu zao za kizunguzungu za kuchagua; yenye rangi na ladha mbalimbali kutoka tamu hadi moto moto zaidi. Ni kwa sababu ya aina hii, ingawa, wakati mwingine ni vigumu kujua wakati wa kuanza kuvuna pilipili.
Wakati wa Kuvuna Pilipili
Pilipili imekuwa ikilimwa Amerika ya Kati na Kusini, Meksiko na West Indies tangu nyakati za zamani, lakini ni wavumbuzi wa mapema kama Columbus walioleta pilipili Ulaya. Walipata umaarufu na kisha kuletwa Amerika Kaskazini na wakoloni wa kwanza wa Uropa.
Pilipili ni mimea ya kitropiki ambayo hukuzwa kama msimu wa joto wa mwaka hapa. Kutokana na jua nyingi, pilipili ni rahisi kukua. Panda kwenye udongo unaotoa maji vizuri na mbolea ya kikaboni kwa wingi. Bila shaka, inategemea aina ya pilipili, lakini pilipili nyingi zinapaswa kutengwa kwa umbali wa inchi 12 hadi 16 (sentimita 31-41).
Uvunaji wa pilipili utatofautiana kulingana na aina ya pilipili uliyo nayo. Aina nyingi tamu hukomaa ndani ya siku 60 hadi 90, ilhali binamu zao wa muy caliente wanaweza kuchukua hadi siku 150 kukomaa. Ikiwa unaanza pilipili kutoka kwa mbegu, ongeza wiki nane hadi kumi kwenye habari kwenye pakiti ya mbeguhesabu muda kati ya kupanda na kupandikiza. Kwa watu wengi, hii inamaanisha kuwa pilipili iliyopandwa mbegu itaanzishwa ndani ya nyumba mnamo Januari au Februari.
Wakati wa kuvuna pilipili kwa aina nyingi za pilipili moto, kama vile jalapeno, mara nyingi huonyeshwa wakati tunda lina rangi ya kijani kibichi iliyokolea. Aina zingine za pilipili hoho kama vile Cayenne, Serrano, Anaheim, Tabasco, au Celestial hukomaa baada ya kubadilika rangi kutoka kijani kibichi hadi chungwa, kahawia nyekundu au nyekundu. Kuchuna tunda la pilipili hoho linapokomaa huhimiza mmea kuendelea kuzaa. Mimea ya pilipili hoho inapaswa kuendelea kuzaa lakini uzalishaji hupungua hadi msimu wa vuli.
Pilipili tamu, kama vile pilipili hoho, mara nyingi huvunwa matunda yakiwa bado mabichi, lakini yakiwa na saizi kamili. Kuruhusu pilipili hoho kubaki kwenye mmea na kuendelea kuiva, kubadilisha rangi kutoka njano, machungwa, hadi nyekundu kabla ya kuokota tunda la pilipili, itasababisha pilipili tamu. Pilipili nyingine tamu, pilipili ya ndizi, pia huvunwa ikiwa ya manjano, chungwa, au nyekundu. Pimientos tamu huchunwa zikiwa nyekundu na karibu inchi 4 (sentimita 10) kwa urefu na inchi 2 hadi 3 (sentimita 5-8.) kwa upana. Pilipili za Cherry zitatofautiana kwa ukubwa pamoja na ladha na huvunwa zikiwa na rangi ya chungwa hadi nyekundu iliyokolea.
Jinsi ya Kuchukua Pilipili
Kuvuna aina za pilipili tamu kunahitaji laini, kwani matawi maridadi yatavunjika ukiyavuta. Tumia vipogozi vya mkono, mkasi au kisu kikali ili kuondoa pilipili kutoka kwenye mmea.
Unapovuna pilipili hoho, tumia glavu au osha mikono yako mara baada ya kuchuma matunda. Usiguse macho yako au mdomo wako baada ya kuvuna au mafuta ya capsaicin;ambayo pengine iko mikononi mwako, bila shaka itakuunguza.
Mimea ya Pilipili Baada ya Mavuno
Pilipili zinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa siku saba hadi kumi au kwa nyuzi joto 45 F. (7 C.) kwa unyevu wa asilimia 85 hadi 90. Zifanye salsas, ziongeze kwenye supu au saladi, zichome, zijaze, zikaushe, au kachumbari. Pia unaweza kuosha, kukata na kugandisha pilipili kwa matumizi ya baadaye.
Mmea wa pilipili ukishavunwa katika maeneo mengi, hukamilika kwa msimu na mmea utakufa tena mwishoni mwa msimu wa vuli. Hata hivyo, katika maeneo yenye halijoto ya mwaka mzima, pilipili inaweza kuendelea kutoa, kama inavyofanya katika maeneo ya tropiki ya asili yake.
Unaweza pia msimu wa baridi wa mmea wa pilipili kwa kuleta ndani ya nyumba. Ufunguo wa overwintering ni joto na mwanga. Inawezekana kuweka pilipili kwa miaka mingi kwa namna hii. Mimea mingi ya pilipili ni ya mapambo kabisa, na itaendelea kuzaa matunda ndani ya nyumba na kufanya nyongeza ya kupendeza kwenye mapambo ya nyumbani.
Ilipendekeza:
Vidokezo vya Kuchuna Butternuts - Jifunze Wakati wa Kuvuna Butternuts
Koti ambayo haijatumika kwa kiwango cha chini, butternut, ni kokwa gumu ambalo ni kubwa kama pekani. Ikiwa umebahatika kuwa na mojawapo ya miti hii mizuri ya walnut nyeupe, unaweza kuwa unajiuliza ni lini na jinsi ya kuvuna miti ya butternut? Nakala hii inaweza kusaidia na hilo
Wakati wa Kuvuna Pamba: Jifunze Wakati wa Kuvuna Pamba Inayopandwa Nyumbani
Watu wengi wanajaribu mkono wao katika kulima mazao ambayo kwa kitamaduni yanalimwa na wakulima wa kibiashara. Moja ya mazao hayo ni pamba. Jifunze kuhusu kuokota pamba ya mapambo na wakati wa kuvuna pamba yako ya nyumbani katika makala hii
Wakati wa Kuvuna Tunda la Mirungi: Vidokezo vya Kuchuna Tunda la Mirungi
Maua ya mirungi ya waridi na meupe yanatolewa wakati wa majira ya kuchipua na kufuatiwa na matunda machanga yasiyopendeza. Fuzz huisha kadiri matunda yanavyokomaa, lakini hiyo haimaanishi kuwa ni msimu wa kuchuma mirungi. Bofya hapa ili kujua wakati wa kuvuna na jinsi ya kuchuma matunda ya mirungi
Pilipili Yenye Pilipili ya Mtoto Ndani: Kwa Nini Kuna Pilipili Katika Pilipili Yangu
Je, umewahi kukata pilipili hoho na kupata pilipili kidogo ndani ya pilipili kubwa zaidi? Hili ni tukio la kawaida, lakini unaweza kuwa unashangaa kwa nini kuna pilipili ndogo kwenye pilipili hoho yangu? Makala hii itaeleza sababu
Wadudu wa Pilipili - Jifunze Kuhusu Viwavi wa Pilipili, Vibuyu vya Pilipili na Minyoo mingine ya Pilipili
Inapokuja suala la mimea ya pilipili, kuna wadudu wengi tofauti wa pilipili. Ikiwa unatatizika na mimea yako ya pilipili, makala hii inaweza kukusaidia ni wadudu gani wa pilipili unaoshughulika nao na matibabu sahihi
