Maelezo ya Mizizi ya Yacon - Jinsi ya Kukuza Mimea ya Yacon kwenye Bustani

Orodha ya maudhui:

Maelezo ya Mizizi ya Yacon - Jinsi ya Kukuza Mimea ya Yacon kwenye Bustani
Maelezo ya Mizizi ya Yacon - Jinsi ya Kukuza Mimea ya Yacon kwenye Bustani

Video: Maelezo ya Mizizi ya Yacon - Jinsi ya Kukuza Mimea ya Yacon kwenye Bustani

Video: Maelezo ya Mizizi ya Yacon - Jinsi ya Kukuza Mimea ya Yacon kwenye Bustani
Video: DEMU ALIWA NYUMA HADI KINYESI CHATOKA (ANGALIA VIDEO HADI MWISHO) 2024, Novemba
Anonim

Yacon (Smallanthus sonchifolius) ni mmea unaovutia. Hapo juu, inaonekana kama alizeti. Chini, kitu kama viazi vitamu. Ladha yake mara nyingi huelezewa kuwa safi sana, msalaba kati ya tufaha na tikiti maji. Pia inajulikana kama mzizi-tamu, tufaha la ardhini la Peru, mizizi ya jua ya Bolivia, na peari ya dunia. Kwa hivyo mmea wa yacon ni nini?

Yacon Root Info

Yacon asili yake ni Andes, katika Colombia, Bolivia, Ecuador, na Peru ya sasa. Inapata umaarufu duniani kote, hata hivyo, kwa sehemu kwa sababu ya chanzo chake cha kawaida cha utamu. Tofauti na mizizi mingi, ambayo hupata utamu wao kutoka kwa glukosi, mizizi ya yacon hupata utamu wake kutoka kwa inulini, ambayo mwili wa binadamu hauwezi kusindika. Hii inamaanisha kuwa unaweza kuonja utamu wa mzizi wa yacon, lakini mwili wako hautaubadilisha. Hii ni habari njema kwa watu wanaotaka kupunguza uzito na hasa habari njema kwa wagonjwa wa kisukari.

Mmea wa yacon unaweza kukua hadi futi 6.5 (m.) kwa urefu, ukiwa na maua madogo kama ya manjano. Chini ya ardhi, kuna mambo mawili tofauti. Juu ni mkusanyiko wa rhizomes nyekundu ambayo inaonekana kidogo kama mzizi wa tangawizi. Chini yake kuna mizizi ya kahawia inayoliwa, inayofanana sana na viazi vitamu.

Jinsi ya Kukuza YaconMimea

Yakoni haienezi kwa mbegu, bali kwa rhizome: hicho kichaka cha rangi nyekundu chini kidogo ya udongo. Ikiwa unaanza na vijiti ambavyo havijaota, viweke mahali penye giza, vikiwa vimefunikwa kidogo na mchanga wenye unyevunyevu.

Baada ya kuota, zipande kwa kina cha inchi 1 (sentimita 2.5) kwenye udongo uliofanyiwa kazi vizuri na uliotundikwa vizuri, na uzifunike kwa matandazo. Mimea hukua polepole, kwa hivyo ikiwa unaishi katika eneo ambalo hupata baridi, zianzishe ndani ya nyumba mapema sana. Ukuaji wao hauathiriwi na urefu wa siku, kwa hivyo ikiwa unaishi katika eneo lisilo na barafu, unaweza kupandwa wakati wowote wa mwaka.

Utunzaji wa mmea wa Yacon ni rahisi, ingawa mimea inakuwa mirefu sana na inaweza kuhitaji kuwekewa dau. Baada ya miezi sita hadi saba, mimea itaanza kuwa kahawia na kufa. Huu ni wakati wa kuvuna. Chimba kwa uangalifu kwa mikono yako ili usiharibu mizizi.

Weka mizizi ili ikauke - inaweza kukaa kwenye jua kwa muda wa wiki mbili ili kuongeza utamu. Kisha, zihifadhi mahali pa baridi, kavu, na uingizaji hewa. Tenga vipanzi kwa ajili ya kupanda mwaka ujao.

Ilipendekeza: