2024 Mwandishi: Chloe Blomfield | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:01
Basil ya aina yoyote ni mimea inayopendwa na watunza bustani na wapishi. Moja ya sababu kuu za kupenda mimea hii ni harufu yake ya kupendeza. Aina ya Kifaransa, Marseille, ni kati ya harufu nzuri zaidi ya yote. Kwa hivyo, ikiwa unapenda harufu ya basil, kusanya taarifa kidogo ya basil ya Marseille na uimarishe.
Marseille Basil ni nini?
Marseille ni mojawapo tu ya aina nyingi za basil, na kama jina linavyopendekeza, inatoka Ufaransa. Wakati fulani huitwa ‘malkia wa manukato’ kwa sababu kinachojulikana zaidi ni harufu yake kali. Ina harufu tamu na kidogo ya licorice, sawa na aina nyinginezo za basil, lakini harufu yake ina nguvu zaidi.
Basil ya Marseille pia inajulikana kwa saizi yake ndogo iliyoshikana. Hukua msongamano na majani makubwa lakini kwa urefu wa takriban inchi 10 (25 cm.) na upana karibu inchi 8 (20 cm.). Matawi ya mmea kwa uzuri bila hitaji kubwa la kupunguza au kutengeneza na kujaza nafasi vizuri.
Kama mimea ya upishi, basil ya Marseille inaweza kutumika kama aina nyingine yoyote. Inaunganishwa vizuri na nyanya, pasta, jibini kali, na mboga. Unaweza kula safi kwenye saladi, tumia kwenye vyombo vilivyooka, au kavu majanikuhifadhi na kutumia baadaye. Ladha ni tamu kidogo kuliko aina zingine, lakini bado ni aina inayokubalika kwa mapishi yoyote ambayo huita basil. Nchini Ufaransa, basil ya Marseille hutumiwa kwa kitamaduni katika pistou, mchuzi unaofanana na pesto.
Kupanda Basil ya Marseille
Inapokuja suala la basil iliyopandwa kwenye kontena, Marseille ni chaguo dhahiri. Kiwanda kinakua compact na mnene. Utapata wingi wa majani ya ukubwa kamili hata kutoka kwenye mmea mdogo kwenye chombo cha ndani au nje. Kwa sababu ya asili yake ya kompakt na ukuaji mnene, hii pia ni mmea mzuri wa kuzunguka na mipaka kwenye bustani. Bila shaka, ni nzuri pia katika bustani au vyombo ili kuongeza harufu nzuri kwenye nafasi yoyote.
Popote unapoikuza, huduma ya basil ya Marseille ni rahisi sana. Unaweza kuanza mbegu ndani ya nyumba na zinapaswa kuota ndani ya siku tano hadi kumi. Ikiwa na seti mbili za majani halisi, yanapaswa kuwa tayari kwa kupandikizwa kwenye kitanda au chombo.
Hakikisha kuwa zina mwanga wa kutosha wa jua na joto. Ikiwa kwenye chombo, hakikisha kwamba inatoka maji, na bila shaka, vitanda vya nje vinapaswa kuwa na mifereji ya maji pia. Mwagilia mimea yako mara kwa mara ili kuweka udongo unyevu lakini usiwe na maji. Basil hufanya vyema kwenye udongo wenye rutuba, kwa hivyo ongeza mboji au mbolea ikihitajika.
Basil ya Marseille itakua kwa wingi bila kuzingatiwa sana, lakini ili kuhimiza umbo na kuzuia maua, punguza vidokezo vya kukua.
Ilipendekeza:
Vitunguu Saumu vya Mapema vya California Ni Nini – Vidokezo vya Kupanda Karafuu za Mapema za Vitunguu vya California
California Mimea ya vitunguu ya mapema inaweza kuwa vitunguu maarufu zaidi katika bustani za Amerika. Kitunguu saumu hiki cha laini kinaweza kupandwa na kuvunwa mapema. Bofya makala ifuatayo kwa taarifa kuhusu aina hii ya vitunguu saumu, ikijumuisha vidokezo vya jinsi na wakati wa kupanda California Mapema
Basil ya Ndimu ni Nini – Vidokezo vya Kukuza Mimea ya Basil ya Ndimu
Basil ya limau ni moja tu kati ya basil nyingi zilizowekwa maalum na ni rahisi kukua, mradi uwe na jua na joto nyingi. Bofya hapa ili kupata vidokezo vya jinsi ya kukuza basil ya limao na kuongeza harufu yake ya tabia na ladha kwenye orodha yako ya upishi
Basil ya Chokaa ni Nini: Vidokezo vya Kukuza Basil ya Chokaa katika Bustani
Kukua basil ya chokaa si vigumu, na mimea hiyo inaweza kupandwa bustanini au kupandwa kwenye vyombo. Unaweza hata kukua mimea ya basil ya chokaa ndani ya nyumba kwenye dirisha la madirisha yenye jua. Kwa habari zaidi kuhusu mmea huu wa mimea ya machungwa, makala ifuatayo inaweza kusaidia
Pistou Basil ni Nini: Vidokezo Kuhusu Kupanda Basil ya Pistou Katika Bustani
Basil ni mfalme wa mimea kwa sababu ya harufu na ladha yake ya kipekee. Ni rahisi kukua pia, lakini kuna aina nyingi tofauti za kuchagua, ikiwa ni pamoja na Pistou. Pata maelezo zaidi ya basil ya Pistou katika makala ifuatayo
Siam Queen Basil ni Nini - Vidokezo vya Kukuza Kiwanda cha Malkia cha Siam Basil
Kwa chakula cha Kithai, ungependa kuzingatia basil ‘Siam Queen.’ Aina hii ya basil ina ladha kali ya anise na harufu nzuri ya karafuu. Bofya hapa kwa maelezo zaidi ya basil ya Siam Queen, ikiwa ni pamoja na vidokezo vya kukua mimea ya basil ya Siam Queen
