Bustani ya Pantry ya Chakula – Jinsi ya Kukuza Sebule kwa Majira ya baridi

Orodha ya maudhui:

Bustani ya Pantry ya Chakula – Jinsi ya Kukuza Sebule kwa Majira ya baridi
Bustani ya Pantry ya Chakula – Jinsi ya Kukuza Sebule kwa Majira ya baridi

Video: Bustani ya Pantry ya Chakula – Jinsi ya Kukuza Sebule kwa Majira ya baridi

Video: Bustani ya Pantry ya Chakula – Jinsi ya Kukuza Sebule kwa Majira ya baridi
Video: FAHAMU: AINA TANO ZA VYAKULA HATARI! 2024, Novemba
Anonim

Vitu vichache ni vyema kuliko kutoka nje ya mlango wako na kuchukua mazao yako mapya. Kuwa na bustani ya mbogamboga huweka chakula karibu na hukuruhusu kudhibiti ni nini, kama zipo, kemikali hugusa mazao yako.

Kupanda kwa bustani ya pantry huanza kwa kupanga kidogo, kupata mbegu na kuongeza udongo. Ukiwa na maandalizi kidogo, utakuwa ukitengeneza milo kutoka kwenye bustani yako baada ya miezi michache tu. Endelea kusoma kwa maelezo kidogo ya bustani ya pantry.

Jinsi ya Kukuza Sebule ya Kuishi

Wazazi wetu au babu na nyanya zetu wanaweza kuwa walishiriki katika Bustani ya Ushindi, lakini watunza bustani wa leo hukuza aina mbalimbali za vyakula kwa ajili ya kujifurahisha, kama ishara ya kiuchumi, na ili kuhakikisha vyakula vyao vya matumizi ni salama na vya asili. Kujenga bustani ya kuwekea chakula kunaweza kutoa chakula cha afya mwaka mzima katika maeneo mengi na si vigumu ukiwa na ufahamu mdogo.

Mambo ya kwanza kwanza. Unahitaji udongo mzuri. Mboga nyingi hupendelea kiwango cha pH cha 6.0-7.0. Ikiwa udongo wako ni wa alkali sana, sema juu ya 7.5, utahitaji kurekebisha. Kuongeza salfa kutarekebisha pH lakini inapaswa kufanywa takriban miezi sita kabla ya kupanda kwa matokeo bora. Changanya katika viumbe hai kama vile majani, mboji au vitu vyovyote rahisi kuvunja ambavyo vitanyunyiza udongo na kuboresha mifereji ya maji.

Ifuatayo, chagua mbegu au mimea yako. Mimea mingihaitastahimili kuganda kwa nguvu, lakini kuna mimea mingi ya msimu wa baridi ambayo unaweza kuchagua na pia ambayo itazalisha mboga ambazo zinaweza kuhifadhiwa au kusindika kwa matumizi wakati wa baridi. Vitu kama vile maboga ya ganda gumu vitakua wakati wa kiangazi lakini vinaweza kuhifadhiwa mahali penye baridi na kufurahia msimu wote wa baridi.

Vipengee vya Bustani ya Pantry ya Chakula

Kuweka mikebe, kugandisha na kukausha kutahifadhi chakula unacholima katika miezi ya kiangazi. Hata katika nafasi ndogo unaweza kukua vitu vingi. Kunyunyiza boga ndogo, nyanya, biringanya, na vyakula vingine kutaongeza nafasi. Ukibahatika kuwa na bustani kubwa zaidi, anga ndiyo kikomo.

Inafaa kabisa linapokuja suala la kupanda kwa pantry, utataka kujumuisha:

  • Nyanya
  • Squash
  • matango
  • Pilipili
  • Brussels Chipukizi
  • Maharagwe
  • Peas
  • Brokoli
  • Viazi
  • Vitunguu
  • Parsnips
  • Kijani

Ingawa mazao yako mengi yatauawa wakati wa baridi, unaweza kuyahifadhi kwa njia mbalimbali. Baadhi, kama viazi, hudumu kwa muda mrefu katika uhifadhi wa baridi. Pia usisahau kuhusu mimea. Unaweza kuvitumia vibichi au vilivyokaushwa ili kuongeza zing kwenye vyombo vyako vyote.

Mitambo ya Kufulia ya Muda Mrefu

Ingawa bustani ya mboga mboga itakuletea vitu vyote vya kijani unavyohitaji, usisahau kuhusu matunda. Katika baadhi ya maeneo inawezekana kukuza karibu chochote unachoweza kufikiria, kama vile:

  • Citrus
  • matofaa
  • Kiwi
  • Kumquat
  • Mizeituni
  • Pears
  • Nectarines

Kuna aina mpya zinazostahimili theluji, kwa hivyo hata wakulima wa bustani za kaskazini wanaweza kufurahia matunda wanayopenda zaidi. Na, bila shaka, nyingi kati ya hizi hukua kwa urahisi katika vyombo ambavyo vinaweza kutunzwa ndani ya nyumba.

Kujifunza jinsi ya kununua au kununua kiyoyozi au kiondoa maji kwa chakula kutaongeza msimu wa matunda. Mingi ya miti hii haitazaa mwaka wa kwanza lakini inapaswa kuwa sehemu ya kupanga kukuza pantry hai. Watakamilisha mavuno yako ya mboga mboga na matunda yatadumu hadi mwaka unaofuata kwa kutayarishwa ipasavyo.

Ilipendekeza: